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    東北農(nóng)業(yè)大學克隆最好肉食豬品種 30個月后上餐桌
    日期:2010-01-18  來源:中國肉類協(xié)會


        日前,東北農(nóng)業(yè)大學克隆出6頭具有優(yōu)良基因美國長白種豬,它們繁衍的后代將進入百姓餐桌。

        2008年12月,哈爾濱三元畜產(chǎn)實業(yè)有限公司從美國引進了一批長白種豬。一頭優(yōu)良種豬可利用的時間有限,而其后代卻無法完全保留優(yōu)良的基因。該公司找到東北農(nóng)業(yè)大學劉忠華教授,想尋找一條使這批種豬得到最大化利用的方法。劉忠華的課題組曾培育出我國首例成體體細胞克隆東北民豬和綠色熒光蛋白“轉基因”豬。劉忠華提出把引進的種豬中非常優(yōu)秀的個體復制,通過克隆技術保存種豬的優(yōu)良基因。

        2009年春,課題組開始了克隆工作。10月末產(chǎn)下18頭種公豬,但很多小豬因缺氧而引起心肺等問題,最終只有6頭成活。

        同普通豬一樣飼養(yǎng)

        美國長白豬和大白豬是世界公認最好肉食豬品種,有生長快、飼料利用率高、產(chǎn)仔多、胴體瘦肉率高、體格大、體型勻稱等特點。每頭種豬進口的價格約為40000元人民幣,克隆技術復制優(yōu)良個體基因,可以令種豬得到最大化利用,大量節(jié)約進口成本,而且將帶來更為可觀的后續(xù)經(jīng)濟效益。

        據(jù)了解,這批克隆豬正在與普通豬一樣飼養(yǎng)。劉忠華說,克隆豬飼養(yǎng)的費用與普通豬是一樣的,額外增加的就是做完移植手術后需打幾天青霉素的費用。

        現(xiàn)在為了加快豬的生長速度,有的養(yǎng)豬戶在飼料中加入了特殊的物質。“通過克隆技術,優(yōu)良品種得到大范圍推廣,養(yǎng)豬戶也就不必再使用非正常手段,老百姓也會吃得更安全健康。”

        據(jù)介紹,一只品種優(yōu)良的種豬可帶來的經(jīng)濟效益將是其購買價格的10倍左右。

        克隆豬后代30個月后上餐桌

        那么這些克隆豬什么時候能進入百姓的餐桌呢?劉忠華表示,“目前克隆出的優(yōu)良品種將作為種豬,它們的兒子也將作為種豬推廣。而最終走上百姓餐桌的將是這批克隆豬的孫子,30個月后才能有大量的產(chǎn)品進入市場。”

        對于百姓關心的食品安全問題,劉教授說:“克隆技術只是復制了供體的優(yōu)良基因,沒有添加任何外來物質??寺游锱c普通動物的區(qū)別類似于人類的試管嬰兒與普通嬰兒的差異。所以克隆動物產(chǎn)品與傳統(tǒng)食品一樣安全。”

        據(jù)了解,此次也是神秘的克隆技術第一次與百姓的生活直接聯(lián)系起來。劉忠華表示,課題組的奮斗目標就是將高深的科學技術盡早應用于生產(chǎn)中創(chuàng)造價值。

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