2008年2月5日，美國食品安全檢驗局(FSIS)宣布在肉與家禽類企業(yè)實施有關沙門氏菌驗證抽樣程序和相關活動的新政策。這些變化包括FSIS從雛雞屠宰企業(yè)起，公布那些不符合沙門氏菌執(zhí)行標準的企業(yè)的抽樣檢驗結(jié)果；FSIS對在限定產(chǎn)品導致人類疾病方面積累了重要數(shù)據(jù)的企業(yè)的主動獎勵計劃；加強本署對目標抽樣法及血清型與圖表數(shù)據(jù)聯(lián)合的使用。FSIS采取這些措施是為了努力實現(xiàn)大規(guī)模減少人類沙門氏菌病例的公眾衛(wèi)生目標。
擬批準和生效日期為2008年3月28日。
