歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)依據(jù)歐盟委員會2002年1月頒布的EC/178/2002條例建立，旨在為各成員國食品安全主管機構(gòu)進(jìn)行食品安全方面的信息交換提供有效途徑。預(yù)警系統(tǒng)通報信息分為兩種：
1.預(yù)警通報
當(dāng)具有風(fēng)險的食品或飼料已上市，需立即采取行動時，由首先發(fā)現(xiàn)該情況并已采取相應(yīng)措施（如撤出或召回）的歐盟成員國發(fā)出預(yù)警通報。告知各成員國檢查通報產(chǎn)品是否已在其市場上出現(xiàn)，以便采取必要的措施；消費者可以放心，通報商品已經(jīng)或正在從市場上撤出。歐盟各成員國都有相應(yīng)的實施機制，必要時會通過媒體發(fā)布詳細(xì)信息。
2.信息通報
對于已確認(rèn)存在風(fēng)險，但其他成員國不必采取緊急措施的食品或飼料（還未進(jìn)入其市場）進(jìn)行信息通報。信息通報主要針對歐盟已檢驗并拒絕入境的產(chǎn)品。消費者可以放心，通報商品并未進(jìn)入市場，或已采取了一切必要的措施。
歐盟每周發(fā)布一次預(yù)警和信息通報。
信息通報
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通報時間 |
通報國 |
通報產(chǎn)品 |
編 號 |
通 報 原 因 |
控制類型 |
狀 況 |
來源國 |
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斯洛文尼亞 |
梨 |
2007.AYE |
含有甲拌磷（0.081mg/kg-ppm） |
市場控制 |
產(chǎn)品已銷售/強化檢查 |
中國經(jīng)荷蘭轉(zhuǎn)口 |
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波蘭 |
日本鰻鱺 |
2007.AYM |
含有隱性孔雀石綠（9.30μg/kg-ppb） |
邊境控制-篩選抽樣 |
銷售限于通報國/限制離境 |
中國 |
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希臘 |
大米蛋白粉 |
2007.AYT |
轉(zhuǎn)基因食品（BT63） |
邊境控制－篩選抽樣 |
銷售限于通報國/退貨 |
中國 |
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挪威 |
冷凍鱈魚 |
2007.AYV |
含有E250-亞硝酸鈉（6.7,6.2mg/kg-ppm） |
邊境控制－篩選抽樣 |
銷售限于通報國/召回 |
中國 |
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挪威 |
冷凍鱈魚 |
2007.AZF |
含有E250-亞硝酸鈉（6.4mg/kg-ppm） |
邊境控制－拒絕入境 |
銷售限于通報國/禁止銷售 |
中國 |
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芬蘭 |
燒烤用具 |
2007.AZU |
揮發(fā)性有機成分物質(zhì)遷移（1.3 <--> 1.8 %） |
邊境控制－拒絕入境 |
無銷售/重新發(fā)貨 |
中國 |
特別提示：自2007年第15周起，“歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)發(fā)布的預(yù)警及信息通報”新增加了兩個欄目分別是：“控制類型（Type of Control）”和“狀況（Status）”。
1. “控制類型”主要分以下幾類：
（1）“邊境控制－拒絕入境（Border Control –Import Rejected）”，即當(dāng)進(jìn)口貨物被拒絕入境時，將其控制在歐盟（及歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)）外的邊防站；
（2）“邊境控制－篩選抽樣（Border Control –Screening Sample）”，即通過對邊防站樣品的分析而發(fā)出通報，但該類產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入歐盟市場；
（3）“市場控制（Market Control）”，即在歐盟（及歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)）內(nèi)部市場上的官方控制；
（4）“企業(yè)自檢（Company Own-check）”，即根據(jù)某一企業(yè)向主管當(dāng)局通報的自檢結(jié)果而發(fā)出通報；
（5）“消費者投訴（Consumer Complaint）”，即根據(jù)消費者向主管當(dāng)局提出的控訴及被歸入該類的食品中毒事件報告而發(fā)出通報。
2.“狀況”一欄包含兩層含義，即“銷售狀況（Distribution Status）”和“采取的措施（Action Taken）”。
（1）“銷售狀況”，即在通報發(fā)布時，市場上產(chǎn)品的可能的銷售情況。此處的“市場”是指地理學(xué)意義上的“歐盟內(nèi)部市場”，即并不意味著該產(chǎn)品已經(jīng)上市銷售，而通常情況下該產(chǎn)品尚未上市；
（2）“采取的措施”，即在通報發(fā)布時，通報國已經(jīng)采取的措施；如果在預(yù)警通報中沒有采取措施，則通常表示該產(chǎn)品尚未在通報國的市場上出現(xiàn)，但可能已經(jīng)在歐盟其他成員國的市場上出現(xiàn)。
