食品伙伴網(wǎng)訊 近日，云南省科技廳發(fā)布通知，根據(jù)《云南省科技計劃項目管理辦法》（云科規(guī)〔2022〕5號）的有關規(guī)定和要求，經(jīng)審定，對2025年高原特色農(nóng)業(yè)領域科技計劃項目予以立項，其中，食品領域有34項。
原文鏈接：https://kjt.yn.gov.cn/html/2025/tongzhigonggao_0612/3011080.html
| 食品領域2025年高原特色農(nóng)業(yè)領域科技計劃項目立項表 | ||||
| 序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 項目承擔單位 | 科技管理部門 |
| 1 | 202502AE090015 | 花椒良種選育及配套省力化高效栽培技術研究 | 云南省林業(yè)和草原科學院 | 云南省林業(yè)和草原局 |
| 2 | 202502AE090011 | 麥類高產(chǎn)抗旱新品種選育與應用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 4 | 202502AE090041 | 云南特色畜禽預制菜加工關鍵技術與應用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 7 | 202502AE090027 | 云南高原特色設施農(nóng)業(yè)關鍵技術研究 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 9 | 202502AE090006 | 西雙版納優(yōu)良種質(zhì)資源小拇指玉米的保護與發(fā)掘利用 | 云南大學 | 云南大學 |
| 11 | 202502AE090026 | 云南地方烏雞品種保護與發(fā)掘利用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 12 | 202502AE090040 | 高品質(zhì)滇紅茶標準化生產(chǎn)工藝關鍵技術研究及應用 | 中茶六山（鳳慶）茶葉有限公司 | 臨滄市科學技術局 |
| 13 | 202502AE090013 | 云南特色小宗糧豆多元化新品種選育及育種技術創(chuàng)新應用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 14 | 202502AE090025 | 番茄抗逆種質(zhì)資源創(chuàng)新和新品種選育 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 16 | 202502AE090038 | 云南高原特色韭黃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效關鍵技術研發(fā) | 云南省農(nóng)業(yè)科學院蠶桑蜜蜂研究所 | 紅河州科學技術局 |
| 17 | 202502AE090036 | 云南救心菜綠色高效種植關鍵技術研究與應用 | 云南旺諾措農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 | 迪慶州科學技術局 |
| 18 | 202502AE090010 | 云南地方非糧型飼料資源化利用 | 云南牧道生物技術有限公司 | 曲靖市科學技術局 |
| 19 | 202502AE090022 | 高原特色作物實質(zhì)性派生品種鑒定技術體系研究及應用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院質(zhì)量標準與檢測技術研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 20 | 202502AE090018 | 高品質(zhì)泡制專用型辣椒新品種選育 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 22 | 202502AE090014 | 適宜與玉米間套種大豆品種的選育及應用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 23 | 202502AE090007 | 云南省牛羊主要疾病防控關鍵技術及產(chǎn)品研發(fā) | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 24 | 202502AE090039 | 云南高原牦牛乳調(diào)制乳粉研發(fā) | 香格里拉市圣達牦牛乳業(yè)有限公司 | 迪慶州科學技術局 |
| 25 | 202502AE090042 | 云南高原山地玉米種植及收獲裝備研發(fā)與應用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 26 | 202502AE090045 | 云南地方豬優(yōu)良母本的選育研究與應用 | 云南寶來客彼格農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 | 昆明市科學技術局 |
| 27 | 202502AE090034 | 云南咖啡綠色加工關鍵技術開發(fā)及應用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 28 | 202502AE090012 | 云南主要蔬菜優(yōu)良種質(zhì)資源保護與發(fā)掘利用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院園藝作物研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 29 | 202502AE090005 | 山地甘薯綠色高效生產(chǎn)關鍵技術與耕作模式研究應用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 30 | 202502AE090019 | 基于大數(shù)據(jù)的咖啡精準種植體系研發(fā)與應用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 31 | 202502AE090017 | 滇中特色糧經(jīng)協(xié)同高效種植技術研究與應用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 32 | 202502AE090023 | 云南地方優(yōu)質(zhì)茶樹種質(zhì)資源保護與發(fā)掘利用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 33 | 202502AE090043 | 高原有機草莓周年高效栽培技術集成及應用 | 云南傈鄉(xiāng)山奇農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 迪慶州科學技術局 |
| 34 | 202502AE090021 | 云南干熱河谷產(chǎn)區(qū)新優(yōu)葡萄品種選育與綠色高效種植關鍵技術研究與應用 | 元謀縣果然好農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 楚雄州科學技術局 |
| 35 | 202502AE090020 | 云南高原反芻畜高效營養(yǎng)關鍵技術研究與應用 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 云南農(nóng)業(yè)大學 |
| 37 | 202502AE090028 | 高品質(zhì)特色速溶茶加工技術研究與應用 | 云南下關沱茶（集團）股份有限公司 | 大理州科學技術局 |
| 39 | 202502AE090037 | 菊花抗病新品種選育及創(chuàng)制與應用 | 開遠天華生物產(chǎn)業(yè)有限公司 | 紅河州科學技術局 |
| 41 | 202502AE090035 | 甘蔗高糖育種關鍵技術研發(fā)及新品種選育 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
| 42 | 202502AE090004 | 云南肉鴨核心種源創(chuàng)制及高效養(yǎng)殖技術研究與應用 | 云南省畜牧獸醫(yī)科學院 | 云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 |
| 43 | 202502AE090030 | 黃色金針菇品種選育及栽培技術研發(fā)與應用 | 陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司 | 曲靖市科學技術局 |
| 46 | 202502AE090008 | 云南柑橘優(yōu)良種質(zhì)資源保護與發(fā)掘利用 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物研究所 | 云南省農(nóng)業(yè)科學院 |
（來源：云南省科技廳）
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