褪黑素類保健食品測定有了新依據(jù)

 

　　近日，由全國特殊食品標準化技術(shù)委員會組織修訂的推薦性國家標準《保健食品中褪黑素的測定》（GB/T 45443-2025）正式發(fā)布，將于2025年10月1日起實施。該標準的發(fā)布與《保健食品原料目錄 褪黑素》形成配套，系統(tǒng)優(yōu)化了檢測方法的適用范圍、技術(shù)參數(shù)和操作流程，適用于片劑、軟膠囊、顆粒劑、粉劑、口服液、凝膠糖果等多種劑型產(chǎn)品的定量檢測。市場監(jiān)管總局將結(jié)合褪黑素類保健食品的監(jiān)管需求，盡快推動保健食品原料褪黑素的標準制定，助力褪黑素類保健食品市場品質(zhì)升級。

 

　　余姚一學校食堂絞肉機發(fā)現(xiàn)活蛆 官方通報

 

　　5月23日，有網(wǎng)友發(fā)視頻反映，浙江寧波余姚市姚北實驗學校食堂的絞肉機中有大量蠕動的活蛆。寧波市教育局隨后派出工作組赴余姚開展緊急處置工作。5月23日，余姚市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報稱，經(jīng)初步調(diào)查，家長反映絞肉機內(nèi)有蛆蟲的情況屬實，系該絞肉機在上次使用后未按要求及時規(guī)范清洗導致。5月24日，余姚市聯(lián)合調(diào)查組再次發(fā)布情況通報稱，經(jīng)調(diào)查，學校執(zhí)行食品安全管理制度不力，負有食品衛(wèi)生安全管理直接責任。余姚市市場監(jiān)管局已對該校進行立案查處，責令學校立即完善校園食品安全監(jiān)管機制。已對余姚市教育局分管副局長、市市場監(jiān)管局朗霞市場監(jiān)管所所長作出停職檢查處理；對余姚市姚北實驗學校教育集團校長作出停職檢查處理，分管副校長作出免職處理，并責令學校對負責小學部食堂管理的總務處負責人立即作出免職處理。

 

　　“17元奶茶未開封只有半杯”引關注

 

　　近日，“17元奶茶只有半杯”話題沖上熱搜。有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，在“爺爺不泡茶”購買的一杯未開封飲品，倒置后發(fā)現(xiàn)只有半杯。視頻中展示的飲品為“初戀玫瑰青提”，在“爺爺不泡茶”小程序售價17元。該視頻引發(fā)廣泛關注，不少網(wǎng)友在評論區(qū)分享自己購買的“爺爺不泡茶”飲品未滿杯的情況。隨后，爺爺不泡茶客服熱線工作人員表示，已了解到相關情況，目前正由相關部門核實處理。至于奶茶為何只有半杯，工作人員表示，門店飲品制作標準統(tǒng)一，正常情況下門店按標準出餐，他們也會核查是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題導致該情況發(fā)生。此外，據(jù)媒體報道，5月15日，爺爺不泡茶官方客服曾留言稱，對此非常抱歉并且高度重視，需要門店進一步檢查，并稱企業(yè)的飲品制作均有標準流程。同日，爺爺不泡茶方面表示，已聯(lián)系顧客進行賠禮道歉，并且相應退款。

 

　　“黛比”？螺螄粉店名撞音粗話遭舉報

 

　　近日，南京一家螺螄粉加盟店因店名與當?shù)夭晃拿饔谜Z諧音，引發(fā)網(wǎng)友關注并遭到舉報。據(jù)悉，被舉報的螺螄粉店名為“黛比”，有網(wǎng)友指出，該名稱諧音南京方言中意為呆傻的“呆比”。對此，店主張先生介紹，“黛比”這一店名已使用2年多，命名源于英文單詞“Debbie”，寓意為活潑可愛的女生，且該店名營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證齊全。5月20日，梅園新村城管中心工作人員回應稱，目前該螺螄粉店的店名已經(jīng)用布遮蓋起來，后續(xù)店鋪會進行改名。工作人員解釋，該店作為加盟店，其門頭店招牌審批手續(xù)合法合規(guī)，但因店名存在南京話諧音問題引發(fā)關注，考慮到南京作為旅游城市，游客流量大，為避免不良影響，城管與市場監(jiān)管介入處理。“但由于是加盟店，改名涉及的手續(xù)較為繁瑣，無法立即完成，需要一定時間。”

 

　　消費者反映小面筋吃出異物 知名品牌回應

 

　　5月23日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱衛(wèi)龍小面筋吃出塑料異物，引發(fā)網(wǎng)友關注。評論區(qū)有網(wǎng)友指出，異物疑似包裝機的開袋吸盤。據(jù)悉，該網(wǎng)友表示，朋友送她一箱零食，里面有部分衛(wèi)龍品牌的零食。在食用一包衛(wèi)龍小面筋時，突然感覺嘴里咬到一個異物，吐出來發(fā)現(xiàn)是一個乳白色的塑料制品，且其內(nèi)圈還發(fā)黑。她希望衛(wèi)龍能告知異物內(nèi)圈的黑色物質(zhì)是機油還是霉變造成的。衛(wèi)龍客服回復稱，已收到反饋，工廠正在排查中。

 

　　上海快餐店回應四菜一湯173元

 

　　近日，“上海某店快餐四菜一湯收費173元”的視頻引起熱議。視頻中，博主選擇了四份菜品和一碗湯，結(jié)賬時被告知要付173元。5月24日，該商家相關負責人表示，門店位于旅游商圈，菜品是明碼標價的，顧客可自由選購。“南京路的租金、人工成本各方面都比較高，景區(qū)這邊（菜價）比小區(qū)門店是要高的。小米粥是大碗的，肯定有分量。對于博主拍的視頻，我覺得是夸大其詞。”

 

　　歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2025年第21周）

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2025年第21周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有5例。據(jù)通報，不合格南瓜籽銷至了拉脫維亞和立陶宛。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。