近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等 27 大類食品 631 批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中 613 批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，18批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）
?。ㄒ唬┖厦扇V泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的鴻蒙雪富鍶礦泉水，界限指標(biāo)-鍶項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，又不符合產(chǎn)品明示要求。
（二）祁東縣石留仙泉天然純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的石留仙泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┯乐菰ＸS園食品有限公司生產(chǎn)銷售的威化冰淇淋筒（膨化食品），水分項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。永州市裕豐園食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢：經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模╅L(zhǎng)沙市雨花區(qū)欣科茗茶業(yè)商行銷售的，標(biāo)稱益陽(yáng)宇軒頌乾茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的天尖（茶葉），鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）湖南國(guó)良農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)銷售的四特脆（醬臆菜）二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定湖南國(guó)良農(nóng)業(yè)科技股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論，
?。┖蠂?guó)泰農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的御宴貢筍（醬腌菜），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南國(guó)泰農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢：經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸╅L(zhǎng)沙溫爾登望岳商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱衡陽(yáng)夢(mèng)緣食品有限公司生產(chǎn)的香辣蕨菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┴h家聯(lián)超市有限公司銷售的，標(biāo)稱益陽(yáng)華聯(lián)一品食品有限公司生產(chǎn)的淡干墨魚(yú)，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，又不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。益陽(yáng)華聯(lián)一品食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（九）步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭東方紅城市生活廣場(chǎng)銷售的，標(biāo)稱湖南德興食品有限公司生產(chǎn)的北海墨魚(yú)（水產(chǎn)制品），相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，湖南德興食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ┿淞昕h七分糖烘焙總店銷售的，標(biāo)稱長(zhǎng)沙市緣之翼食品有限公司生產(chǎn)的紫米代餐面包，胭脂紅、莧菜紅項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┰狸?yáng)漁我愿食品有限公司生產(chǎn)銷售的臭豆腐（香辣味）（發(fā)酵性豆制品），黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。岳陽(yáng)漁我愿食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊQ城區(qū)二毛鮮果店銷售的，標(biāo)稱乎江縣饞嘴食品廠生產(chǎn)的乎江泡泡千（山胡椒味）（輻照食品），檸黃項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┖鲜∪A宴湘餐飲服務(wù)有限公司使用的杯子，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）長(zhǎng)沙市雨花區(qū)阿湘火鍋店使用的杯子，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┥钲谖譅柆敯儇浟闶塾邢薰鹃L(zhǎng)沙雨花亭分店銷售的活鱸魚(yú)（淡水魚(yú)），恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┖闲煜簿频旯芾碛邢薰救A創(chuàng)分店使用的老虎斑海水魚(yú)），呋喃西林代謝物項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ撸鸦谐较h辰陽(yáng)鎮(zhèn)辰州市場(chǎng)張平土黃牛肉專賣店銷售的牛腎，鎘（以 Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十八）吉首市乾州街道小莊村武陵緣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)吉首市興榮蔬菜商行銷售的生姜，鉛（以 Pb 計(jì)）、鎘（以 Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、常德、益陽(yáng)、永州、懷化、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
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