她執(zhí)著耕耘餐飲界32年，從當(dāng)初的星星之火發(fā)展到如今燎原之勢;她在全球數(shù)十國家和地區(qū)擁有超過2000家門店，公司規(guī)模行業(yè)領(lǐng)先;她在中國20多個省、100多個市發(fā)展起連鎖餐飲店，以800公里為業(yè)務(wù)半徑，實現(xiàn)整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運營的無縫覆蓋;她創(chuàng)建于臺灣，將地道的當(dāng)?shù)孛朗骋M(jìn)大陸，成為促進(jìn)兩岸人民情感和文化交流的紐帶……她就是臺灣康福餐飲集團。
現(xiàn)今中國餐飲市場競爭激烈，有著幾十年沉淀的康福集團，如何在群雄逐鹿中拔得頭籌?
櫛風(fēng)沐雨32年終執(zhí)牛耳
康福集團實至名歸成領(lǐng)軍
創(chuàng)建于1983年的臺灣康福餐飲集團，在最初的20年間，主要以餐飲行業(yè)為發(fā)展核心，通過自身的努力，積累了雄厚的資金和豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗。從1997年開始，集團在南京成立大陸分公司，圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大投資規(guī)模，深入推進(jìn)、發(fā)展壯大。
目前，集團現(xiàn)有員工1500余人，總部辦公面積20000余平方，成為一家集運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地，為旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，成為行業(yè)內(nèi)真正意義上的領(lǐng)軍!
三大品牌不分伯仲齊作戰(zhàn)
千家門店力爭上游演三國
康福集團能越做越大，屹立業(yè)界30多年，跟其鮮明的品牌定位和突出的項目優(yōu)勢有重要關(guān)系。
其旗下目前有藝莎盆栽冰淇淋、翻滾吧鹽酥雞、康福號鐵路便當(dāng)?shù)榷鄠€餐飲連鎖項目。每個項目都有獨樹一幟的品牌定位，店鋪所在之地皆掀起一股搶購狂潮。其中，加盟康福的2000家門店中，藝莎盆栽冰淇淋、翻滾吧鹽酥雞、康福號鐵路便當(dāng)三大品牌最受歡迎，在對外進(jìn)軍中國餐飲市場之時，他們深孚眾望，所向披靡，如一支支精銳之師，牢牢占領(lǐng)了當(dāng)?shù)孛朗掣叩?對內(nèi)它們在業(yè)績上你追我趕，在經(jīng)營上互相學(xué)習(xí)，上演了一場精彩的《三國演義》。
蔣經(jīng)國專用大廚帶隊研發(fā)
康福集團問鼎中原占鰲頭
如果說鮮明的品牌定位是康福集團立足行業(yè)、站穩(wěn)腳跟的基礎(chǔ)，那么優(yōu)秀的研發(fā)力量則是其在激烈角逐中獨占鰲頭的必勝武器。
康福集團著重打造了一支專業(yè)功底扎實、經(jīng)營豐富的研發(fā)團隊，更聘請了前蔣經(jīng)國專用大廚、臺灣美食大師李大來為首席主廚，臺灣特級廚師、將德克士炸雞及其營銷模式引入大陸的黃崑鵬先生為研發(fā)顧問。李大來在蔣經(jīng)國去世后，去美國創(chuàng)建了Bruce lee連鎖餐廳，后受邀擔(dān)任鄧小平訪美亞特蘭大站執(zhí)行晚宴主廚、美國亞特蘭大餐飲協(xié)會名譽會長等。在多位料理界名家的帶領(lǐng)和努力下，公司在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢更上一層樓，未來將會有更多美食面市。
時下，國內(nèi)餐飲市場正如百舸爭流、千帆競技，不進(jìn)則退。群雄爭霸，誰能問鼎中原?且看康福集團譜寫今朝輝煌!
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