食物環(huán)境衞生署（食環(huán)署）食物安全中心（中心）四月二十四日宣布，因應世界動物衞生組織發(fā)出通報指美國加利福尼亞州史丹尼斯勞斯縣一個鵪鶉養(yǎng)殖場證實爆發(fā)低致病性H5禽流感，中心由即日起禁止該縣的禽肉及家禽產品（包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康及動物衞生。

    中心發(fā)言人說，本港去年從美國進口約十五萬公噸冷藏禽肉、八公噸冰鮮禽肉及六億只禽蛋。

    中心已就事件聯(lián)絡美國當局，并會繼續(xù)密切留意該國向世界動物衞生組織通報關于禽流感的消息，因應當地疫情發(fā)展，采取適當行動。

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