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    臺灣地區(qū)準(zhǔn)許硅酸鋁鉀珠光色素用于糖果、膠囊狀、錠狀食品及口香糖

    放大字體  縮小字體 時間:2013-05-30 14:55 來源:廈門WTO工作站 原文:
    核心提示:臺灣地區(qū)準(zhǔn)許硅酸鋁鉀珠光色素用于糖果、膠囊狀、錠狀食品及口香糖
        食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)第二條之附表一修正對照表
     
    修正規(guī)定
    現(xiàn)行規(guī)定
    第類  著色劑
    編號
    品名
    使用范圍及限量
    使用限制
    038
    硅酸鋁鉀珠光色素Potassium aluminum silicate-based pearlescent pigments
     
    第類  著色劑
    食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)第三條之附表二修正對照表
     
    修正規(guī)定
    現(xiàn)行規(guī)定
    第類  著色劑
    § 09038
    硅酸鋁鉀珠光色素
    Potassium aluminum silicate-based pearlescent pigments
    別名
    :Mica-based pearlescent pigments
    1.
    性狀
    :硅酸鋁鉀珠光色素系指云母與鈦鹽于高溫下反應(yīng),于云母上產(chǎn)生二氧化鈦而得。可藉由不同粒徑大小及與二氧化鈦之組合,產(chǎn)生不同之珠光色彩。
    2.
    二氧化鈦含量
    :10~65 % 。
    3.
    硅酸鋁鉀含量
    :35~90 % 。
    4.
    粒徑
    :3~82μm。
    5.
    干燥減重
    :0.5 %以下 。
    6.
    pH
    :4-11。
    6.
    :3 mg/kg以下。
    7.
    :25 mg/kg以下。
    8.
    :25 mg/kg以下。
    9.
    :100 mg/kg以下。
    10.
    :25 mg/kg以下。
    11.
    :50 mg/kg以下。
    12.
    :3 mg/kg以下。
    13.
    :1 mg/kg以下。
    14.
    :1 mg/kg以下。
    15.
    :4 mg/kg以下。
    16.
    分類
    :食品添加物第類。
    17.
    用途
    :著色劑。
    第類  著色劑
    日期:2013-05-30
     
     地區(qū): 臺灣 中國
     行業(yè): 添加劑配料 糖果
     標(biāo)簽: 膠囊 食品 糖果 硅酸 色素 口香糖
     科普: 膠囊 食品 糖果 硅酸 色素 口香糖
     
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