各省、自治區(qū)、直轄市工業(yè)和信息化主管部門，有關行業(yè)協(xié)會：

    為落實國務院食品安全委員會第三次全體會議部署和《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作實施方案（2010年-2012年）》（工信部消費[2010]549號）要求，加快推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作，經征求食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作部門聯(lián)席會議成員單位意見，工業(yè)和信息化部牽頭組織制定了《2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作實施方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們。

    各地工業(yè)和信息化主管部門要進一步加強食品工業(yè)行業(yè)管理，把保障食品質量安全作為保障和改善民生的重要任務，把食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設作為建設食品安全長效機制的重要內容，督促企業(yè)增強誠信意識，加強企業(yè)誠信制度建設，落實食品安全主體責任。要加強對誠信體系建設工作的組織協(xié)調，會同地方有關部門和行業(yè)協(xié)會認真落實本實施方案確定的各項任務，密切協(xié)作和配合，認真履行職責，共同推動食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作的落實。

    工業(yè)和信息化部

    二O一一年三月二十三日

附件：2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作實施方案