發(fā)出日期

2011-01-10

資料來(lái)源

食物安全中心(中心)

食品

雞蛋及禽肉

 

德國(guó)雞蛋及禽肉
 

發(fā)出警報(bào)原因

德國(guó)有關(guān)當(dāng)局在德國(guó)雞蛋及禽肉中檢測(cè)到二惡英，并已停止從受影響的農(nóng)場(chǎng)及加工廠出口食品。

食物安全中心
采取的行動(dòng)

- 扣檢所有德國(guó)進(jìn)口的雞蛋和禽肉以進(jìn)行二惡英檢測(cè)，并待化驗(yàn)結(jié)果滿意后，才供市場(chǎng)出售。

- 繼續(xù)和有關(guān)當(dāng)局保持聯(lián)絡(luò)及密切留意事態(tài)發(fā)展。
 

給業(yè)界的建議

暫停出售德國(guó)進(jìn)口的雞蛋和禽肉，直至中心的化驗(yàn)結(jié)果滿意。

給消費(fèi)者的建議

根據(jù)目前德國(guó)當(dāng)局在德國(guó)雞蛋及禽肉中檢測(cè)到的二惡英含量，在一段較短時(shí)間內(nèi)，食用受影響的食品，不會(huì)即時(shí)對(duì)健康構(gòu)成影響。

為謹(jǐn)慎起見，中心建議市民應(yīng)暫停進(jìn)食德國(guó)進(jìn)口的雞蛋和禽肉，直至檢測(cè)結(jié)果公布。若發(fā)現(xiàn)市面有受影響產(chǎn)品出售，應(yīng)致電1823電話中心以便食物安全中心跟進(jìn)。