王建防指出，當前，網(wǎng)絡訂餐已深度融入人們?nèi)粘Ｉ?，伴隨產(chǎn)生的食品安全問題也備受關注。開展“豫你同行 騎護食安”網(wǎng)絡餐飲共治活動，旨在探索發(fā)揮外賣騎手服務范圍廣、機動性強、直接參與網(wǎng)絡餐飲服務的優(yōu)勢，引導其參與網(wǎng)絡餐飲食品安全監(jiān)督，通過“隨手拍”形式，及時上報食品安全問題線索，助力問題隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置、早化解?；顒釉卩嵵?、開封、洛陽、安陽、新鄉(xiāng)、焦作先行先試，年底前在全省范圍內(nèi)全面覆蓋。
王建防強調(diào)，要注重把握三個方面，確保活動落地見效、行穩(wěn)致遠。一是要堅持結果導向。各地市場監(jiān)管部門、網(wǎng)絡訂餐平臺要不斷完善活動方式方法，做到措施細、流程清、處置快、效果佳，聯(lián)動實現(xiàn)“線索提報—分類處置—整改反饋”閉環(huán)管理。二是要激發(fā)內(nèi)生動力。網(wǎng)絡訂餐平臺要制定多維度保障機制和措施，充分發(fā)動外賣騎手加入食品安全監(jiān)督員行列，積極參與“隨手拍”活動，構建便利、高效的“騎手+平臺+監(jiān)管”三方聯(lián)動矩陣。三是要以點帶面推廣。試點地市要積極探索路徑，形成可借鑒、可復制的經(jīng)驗做法，實現(xiàn)“一地創(chuàng)新、全省受益”，其他地市要主動對標、統(tǒng)籌謀劃，結合本地實際跟進推廣。要著力完善長效保障措施，不斷拓展范圍、健全機制，推動活動向高質(zhì)高效、常態(tài)長效發(fā)展。
啟動儀式上，餓了么、京東、美團網(wǎng)絡訂餐平臺河南區(qū)域負責同志作表態(tài)發(fā)言，鄭州市市場監(jiān)管局為首批聘任的30名外賣騎手頒發(fā)食品安全監(jiān)督員證書，外賣騎手代表進行了宣誓。省市場監(jiān)管局相關處室負責同志，各省轄市、濟源示范區(qū)、航空港區(qū)市場監(jiān)管局分管餐飲食品安全監(jiān)管工作的負責同志，餐飲食品安全監(jiān)管科負責人參加啟動儀式。
稿源：餐飲食品安全監(jiān)管處
