會議通報了2025年食物中毒和野生菌中毒防控工作情況，分析了當前食物中毒防控和野生菌中毒防控形勢，對相關工作進行了安排部署。
會議要求，全市各級各部門要時刻繃緊野生菌中毒防控這根弦，深入梳理轄區(qū)日常工作存在的不足、防控漏洞和短板，以預防為核心，將防控重心放在遠端，緊扣野生菌中毒防控要點，迅速補齊短板弱項，做到關口前移，抓早、抓小，力爭以最小的代價抓好野生菌中毒防控工作。
會議強調，全市要切實把食物中毒防控工作作為當前食品安全工作的重中之重，要在夏季食物中毒防控工作和野生菌中毒防控上持續(xù)用力，認真總結近年來食物中毒防控工作經(jīng)驗，加強特點和規(guī)律分析，將食物中毒防控、有毒野生菌辨識作為重點宣傳內容，創(chuàng)新宣傳方式，推動中毒防控宣傳“鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏人”。在校園食物中毒防控、防范農村集體聚餐風險、加強醇基燃料管理上要認真思考總結前一階段工作中存在的問題隱患，持續(xù)用力消除風險，從預警、宣傳、聯(lián)控、救治全環(huán)節(jié)用力，以“時時放心不下”的責任感，以“一失萬無”的緊迫感，堅決守穩(wěn)筑牢食物中毒防控安全底線。
