東南太平洋（秘魯魷魚(yú)）：價(jià)格震蕩，交易量顯著增長(zhǎng)
本周浙農(nóng)中心東南太平洋魷魚(yú)（即秘魯魷魚(yú)）價(jià)格總體維持震蕩格局，平均結(jié)算價(jià)為19,675元/噸，較前一周小幅波動(dòng)。具體來(lái)看，尾鰭、小小條、小原條等中小規(guī)格產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng)，其中尾鰭漲幅達(dá)1035元/噸，小小條與小原條分別上漲647元和394元/噸。相比之下，大頭、小頭、胴體等規(guī)格出現(xiàn)明顯下滑，其中小頭與胴體價(jià)格下跌超過(guò)1000元/噸。
市場(chǎng)成交活躍，第29周浙農(nóng)中心東南太平洋魷魚(yú)成交總量達(dá)8156噸，環(huán)比增長(zhǎng)33%。特小原條與小原條為交易主力，合計(jì)占比超六成。綜合報(bào)價(jià)顯示，除少數(shù)規(guī)格外，多數(shù)產(chǎn)品報(bào)價(jià)保持穩(wěn)定，市場(chǎng)整體保持平衡。
產(chǎn)地方面，秘魯已于6月底進(jìn)入休漁期，加工廠庫(kù)存逐步消化，部分產(chǎn)品短缺苗頭初現(xiàn)。2025年上半年，秘魯魷魚(yú)捕撈量已達(dá)42萬(wàn)噸，舟山口岸進(jìn)口量也同比大增88%。秘魯生產(chǎn)部計(jì)劃于7月下旬啟動(dòng)魷魚(yú)資源全面評(píng)估，結(jié)果將決定8月至年底的配額安排。
西南大西洋（阿根廷魷魚(yú)）：捕撈結(jié)束，價(jià)格小幅回漲
西南大西洋魷魚(yú)（即阿根廷魷魚(yú)）在本周價(jià)格穩(wěn)中小升，浙農(nóng)中心線外魷魚(yú)結(jié)算均價(jià)為35,710元/噸，環(huán)比上行。200-600g規(guī)格產(chǎn)品報(bào)價(jià)上漲500元/噸，其余規(guī)格保持平穩(wěn)，顯示出一定的價(jià)格支撐。
成交量方面有所縮窄，僅為336噸，說(shuō)明市場(chǎng)進(jìn)入存量消化階段。隨著阿根廷國(guó)內(nèi)捕撈季結(jié)束，以及我國(guó)魷釣船已進(jìn)入西南大西洋公海自主休漁期，供應(yīng)面出現(xiàn)收緊，價(jià)格預(yù)期有支撐。截至目前，阿根廷2025年魷魚(yú)產(chǎn)量累計(jì)達(dá)203,956噸，創(chuàng)近17年新高。
西北太平洋魷魚(yú)：無(wú)交易，報(bào)價(jià)普遍回落
本周浙農(nóng)中心無(wú)西北太平洋魷魚(yú)成交，市場(chǎng)觀望情緒濃厚。從綜合報(bào)價(jià)看，300-500g規(guī)格產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)250元/噸，其余規(guī)格下調(diào)幅度更大，普遍在500元/噸左右，反映出市場(chǎng)對(duì)該產(chǎn)區(qū)后期供給的謹(jǐn)慎態(tài)度。
印度洋魷魚(yú)：成交稀少，價(jià)格平穩(wěn)略跌
印度洋魷魚(yú)本周在浙農(nóng)中心僅成交123噸，結(jié)算均價(jià)為17,089元/噸。綜合報(bào)價(jià)顯示，大多數(shù)規(guī)格價(jià)格與前一周持平，部分略有下調(diào)，整體行情表現(xiàn)穩(wěn)定，缺乏顯著驅(qū)動(dòng)因素。
進(jìn)關(guān)情況與市場(chǎng)研判
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，舟山口岸遠(yuǎn)洋自捕魷魚(yú)進(jìn)關(guān)量環(huán)比繼續(xù)增長(zhǎng)。進(jìn)口壓力逐步顯現(xiàn)，但尚未對(duì)市場(chǎng)價(jià)格形成實(shí)質(zhì)性沖擊。
市場(chǎng)觀察員指出，當(dāng)前國(guó)內(nèi)魷魚(yú)市場(chǎng)總體供需維持動(dòng)態(tài)平衡。東南太平洋和西南大西洋在前期捕撈高峰過(guò)后，逐漸進(jìn)入庫(kù)存消化周期，短期內(nèi)價(jià)格震蕩走勢(shì)或?qū)⒊掷m(xù)。尤其是部分中小規(guī)格產(chǎn)品在庫(kù)存偏緊和加工企業(yè)補(bǔ)貨支撐下，存在階段性反彈預(yù)期。
