2025年7月13日下午，奶牛保健新技術(shù)研討會(huì)在廈門國際會(huì)議展覽中心成功舉辦。本次研討會(huì)由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)衛(wèi)生保健專委會(huì)、家畜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)主辦，支持單位為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所。論壇以“促健康 賦新能 助力奶業(yè)穩(wěn)中行”為主題，交流研討奶牛保健新技術(shù)、新成果。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清蒞臨本次論壇并致辭。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所副所長、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)衛(wèi)生保健專委會(huì)主任李秀波，西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部反芻動(dòng)物重大疫病防控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任楊增岐，北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司副總經(jīng)理郭剛，利拉伐中國牧場咨詢服務(wù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理劉書廣，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)臨床獸醫(yī)學(xué)博士、高級(jí)獸醫(yī)師馬翀，北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員李永清等專家參加了本次論壇并作專題報(bào)告。
會(huì)議由北京市畜牧總站副站長、家畜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席路永強(qiáng)主持。
中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清在致辭中指出，奶牛衛(wèi)生保健至關(guān)重要，強(qiáng)化奶牛衛(wèi)生保健既是保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要內(nèi)容，也是維護(hù)公共衛(wèi)生安全、保障人類健康的關(guān)鍵舉措。劉亞清秘書長對(duì)衛(wèi)生保健專委會(huì)在推進(jìn)現(xiàn)代疫病防控體系和產(chǎn)業(yè)服務(wù)與能力建設(shè)等方面取得的重要成果給予了高度肯定，并提出了三點(diǎn)要求：一是強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)和戰(zhàn)略引領(lǐng)，為行業(yè)管理和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營提供理論與行動(dòng)指導(dǎo)；二是 強(qiáng)化科技創(chuàng)新和數(shù)智賦能，助力構(gòu)建現(xiàn)代奶牛疫病防控體系；三是深化疫病監(jiān)管和凈化行動(dòng)，筑牢生物安全屏障，建立動(dòng)態(tài)監(jiān)測與長效維持機(jī)制，將健康管理成效轉(zhuǎn)化為提升乳品品質(zhì)與增強(qiáng)消費(fèi)者信任的有力支撐。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所副所長、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)衛(wèi)生保健專委會(huì)主任李秀波作了題為“奶牛乳房炎精準(zhǔn)防治新獸藥創(chuàng)制與新技術(shù)展望”的報(bào)告，報(bào)告中分析了奶牛乳房炎主要致病菌的分布特征及流行特性，揭示菌體生物被膜的形成是奶牛乳房炎反復(fù)發(fā)作的重要原因；針對(duì)擠奶-干乳-泌乳各環(huán)節(jié)創(chuàng)制全系列精準(zhǔn)高效新獸藥，并詳細(xì)闡明藥物的作用機(jī)制及應(yīng)用成效，為奶牛乳房炎精準(zhǔn)防治提供技術(shù)指導(dǎo)。
西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部反芻動(dòng)物重大疫病防控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任楊增岐作了題為“北方牧場細(xì)菌分布特征與精準(zhǔn)消毒效果評(píng)價(jià)”的報(bào)告。報(bào)告從牧場實(shí)際需求出發(fā)，在我國北方新疆、寧夏、甘肅、陜西、內(nèi)蒙古、山東、河北等 7個(gè)省區(qū)的 17個(gè)大型奶牛場采集樣品1897份，分離鑒定細(xì)菌3008株，分析了不同省區(qū)、不同牧場的菌群分布與耐藥性特征，通過評(píng)估消毒效果，為牧場制定精準(zhǔn)消毒方案。
北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司副總經(jīng)理郭剛作了題為“規(guī)?；翀鋈榉垦追乐涡聦?shí)踐”的報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容從墊料管理、奶廳管理、治療管理及決策管理四個(gè)方面進(jìn)行了系統(tǒng)講解，分析了不同有機(jī)墊料生產(chǎn)工藝情況下的微生物菌群變化，明確了有機(jī)墊料的生產(chǎn)工藝，在決策層面，充分利用大數(shù)據(jù)分析從管理及經(jīng)濟(jì)學(xué)角度系統(tǒng)闡述了科學(xué)決策對(duì)牧場經(jīng)濟(jì)效益的重要性。
利拉伐中國牧場咨詢服務(wù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理劉書廣作了題為“2025夏季牧場巡訪——乳房炎防控現(xiàn)狀總結(jié)和對(duì)策”的報(bào)告。報(bào)告中詳細(xì)介紹了自去年開始舉辦的夏季乳房炎巡訪活動(dòng)，在巡訪過的幾十個(gè)牧場里發(fā)現(xiàn)了很好的轉(zhuǎn)變，乳房炎發(fā)病率逐步降低，奶牛乳房健康越來越好，但走訪過程中也發(fā)現(xiàn)了乳房炎高發(fā)牧場共性的問題，如奶廳和牛舍衛(wèi)生差導(dǎo)致環(huán)境性乳房炎發(fā)病率增加等。因此，牧場提升管理能力是減少乳房炎發(fā)生的關(guān)鍵。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)臨床獸醫(yī)學(xué)博士、高級(jí)獸醫(yī)師馬翀作了題為“牧場數(shù)據(jù)對(duì)牛群健康管理的意義”的報(bào)告。報(bào)告中指出從個(gè)體到群體——牧場數(shù)據(jù)對(duì)牛群健康管理的意義，按時(shí)間順序，牧場數(shù)據(jù)可分為實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和歷史數(shù)據(jù)；按數(shù)據(jù)整合情況，可分為個(gè)體數(shù)據(jù)和群體數(shù)據(jù)。在生產(chǎn)中，可以通過不同的數(shù)據(jù)，確定牛群的生產(chǎn)、繁殖、健康等狀況，相應(yīng)指標(biāo)可反應(yīng)牧場關(guān)鍵管理模塊的歷史狀況和現(xiàn)狀。針對(duì)牛群健康，可以通過數(shù)據(jù)分析結(jié)果，確定相關(guān)指標(biāo)的基線值、目標(biāo)以及可接受范圍，并通過系統(tǒng)地分析，找出影響牛群健康的瓶頸問題，指導(dǎo)牧場解決生產(chǎn)問題，以達(dá)到改善牛群健康、確保牛奶質(zhì)量和提升牧場經(jīng)濟(jì)效益的目的。
北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員李永清作了題為“牛巴氏桿菌病流行新特點(diǎn)及其診療技術(shù)”的報(bào)告，報(bào)告中指出牛巴氏桿菌病嚴(yán)重危害著全球的奶牛養(yǎng)殖業(yè)。該病一直在我國廣泛流行，但近十幾年來的流行特點(diǎn)發(fā)生了變化，即由原來的B型轉(zhuǎn)變?yōu)锳型，甚至出現(xiàn)了D、E和F型，而且許多分離株表現(xiàn)多重耐藥，如A型主要耐β-內(nèi)酰胺類抗生素，而F型則耐大環(huán)內(nèi)酯類抗生素，因此臨床上一定要進(jìn)行細(xì)菌的分離鑒定及耐藥性檢測，在防治過程中做到合理用藥，切勿以藥代診，濫用抗生素。同時(shí)，做好飼養(yǎng)管理和生物安全防護(hù)，避免因奶牛應(yīng)激而加重感染和病情。
本次研討會(huì)聚焦奶牛保健技術(shù)領(lǐng)域的前沿動(dòng)態(tài)，深入探討了奶業(yè)健康發(fā)展的創(chuàng)新路徑，包括智能化健康監(jiān)測、疫病防控新策略等，為與會(huì)人員呈現(xiàn)了一場緊貼產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)、富含實(shí)踐價(jià)值的知識(shí)盛宴，贏得了廣大奶業(yè)同仁的高度贊譽(yù)。作為行業(yè)交流的重要平臺(tái)，奶牛保健新技術(shù)論壇持續(xù)推動(dòng)著理念互通、技術(shù)共享與協(xié)同進(jìn)步，凝聚行業(yè)智慧，共同為我國奶業(yè)提質(zhì)增效與可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
