廣大消費者朋友們：
近年來，農(nóng)村食品市場供應(yīng)日益豐富，但同時也存在一些假冒偽劣食品，嚴重威脅著大家的身體健康和合法權(quán)益。為提高大家的食品安全意識和自我保護能力，現(xiàn)將農(nóng)村假冒偽劣食品相關(guān)風險提示如下：
一、假冒偽劣食品主要類型和風險
（一）假冒知名品牌食品
如假冒名牌奶粉、飲料、調(diào)味品等。假冒食品在包裝上往往與正品極為相似，但在原料選用、生產(chǎn)工藝等方面卻存在較多隱患。
?。ǘ┻^期變質(zhì)食品
不法商家將過期變質(zhì)的食品重新包裝后銷售到市場。這些食品可能已發(fā)生腐敗、霉變等現(xiàn)象，產(chǎn)生有害物質(zhì)。食用過期變質(zhì)的食品，容易引發(fā)食物中毒、腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。
（三）“三無”食品
“三無”食品即無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的食品。這類食品生產(chǎn)衛(wèi)生條件差，可能存在細菌超標、含有病毒或有害物質(zhì)等隱患。農(nóng)村地區(qū)的小商店、流動攤販等場所是“三無”食品的主要銷售渠道。
（四）劣質(zhì)散裝食品
部分散裝糧油、干貨、零食等食品，可能存在以次充好的情況。這些劣質(zhì)散裝食品不僅口感差，而且可能存在安全隱患，如黃曲霉毒素超標等，長期食用會增加疾病風險。
?。ㄎ澹┻`法“潛規(guī)則”
注意農(nóng)村假冒偽劣食品中違法“潛規(guī)則”，如篡改食品標簽與保質(zhì)期，非法添加，以假充真，以次充好等。
二、防范與選購注意事項
?。ㄒ唬┻x擇正規(guī)購物場所
建議選擇有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證的超市、便利店等正規(guī)場所購買食品，避免在流動攤販、無證無照的小商店購買食品。
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在購買食品時，要認真查看食品的包裝是否完好，標簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、配料表等信息是否齊全。不要購買標簽?zāi)：?、信息不全的食品。同時，要注意查看食品是否有漲袋、漏氣、霉變等現(xiàn)象。
?。ㄈ┍Ａ糍徫飸{證
購買食品后，要妥善保留購物小票、發(fā)票等購物憑證，以便在發(fā)現(xiàn)食品存在問題時能夠作為維權(quán)證據(jù)。
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多關(guān)注食品安全方面的知識，了解常見的假冒偽劣食品的特征和辨別方法，增強自我保護意識。
三、維權(quán)與舉報途徑
?。ㄒ唬┡c商家協(xié)商解決
如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在質(zhì)量問題，首先可以與商家協(xié)商，要求商家退貨、換貨或賠償損失。在協(xié)商過程中，要注意保留相關(guān)證據(jù)。
?。ǘ┫蛳M者協(xié)會投訴
可通過“全國消協(xié)智慧315”網(wǎng)站或小程序向消費者協(xié)會投訴。消費者協(xié)會將根據(jù)消費者的投訴情況，進行調(diào)查和調(diào)解，維護消費者的合法權(quán)益。
（三）向市場監(jiān)管部門投訴舉報
如果發(fā)現(xiàn)商家涉嫌存在生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的違法行為，可以撥打12315或12345熱線，向當?shù)氐氖袌霰O(jiān)管部門投訴舉報。
?。ㄋ模┩ㄟ^法律途徑維權(quán)
消費者還可以通過法律途徑維護自己的合法權(quán)益，必要時向人民法院提起訴訟。
食品安全關(guān)乎每個人的身體健康和生命安全，希望廣大消費者朋友們能夠提高警惕，增強食品安全意識，共同營造安全、放心的農(nóng)村食品消費環(huán)境。
市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強對農(nóng)村食品市場的監(jiān)管力度，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的違法行為，切實保障廣大農(nóng)村消費者的合法權(quán)益。
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