近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等23大類食品886批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品12批次（見(jiàn)附件），發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是微生物污染、重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物污染。具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┠蠈幨星嘈銋^(qū)桂姑娘土特產(chǎn)店銷售的、標(biāo)稱廣西鋒之味食品有限公司生產(chǎn)的“檸檬鴨掌”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠蠈幨形澍Q區(qū)沃星桶裝水配送中心銷售的、標(biāo)稱廣西看看視界飲用水有限公司生產(chǎn)的“飲用天然泉水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問(wèn)題
柳州市柳南區(qū)佰佳福百貨經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱桂林市金宏興食品有限公司生產(chǎn)的“桂花陳皮梅”，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）南寧市武鳴區(qū)寒霜太平洋生活超市銷售的“上海青（普通白菜）”，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）桂林市臨桂區(qū)樂(lè)泰洲超市有限責(zé)任公司銷售的“本地青椒”，樂(lè)果、氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；“黃圓椒”，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬J州市“靈山縣佳樂(lè)購(gòu)超市”銷售的、標(biāo)稱欽州市那麗醬料廠生產(chǎn)的“酸甜蕎頭”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┪嘀菔?ldquo;岑溪市南渡華輝超市”銷售的“水紋油豆腐”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┖映厥薪鸪墙笱笊藤Q(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱廣西環(huán)江龍?jiān)纯瞪讲栌褪称酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的“100%純正壓榨一級(jí)花生油”，過(guò)氧化值不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
?。ǘ┖映厥幸酥輩^(qū)日鮮豐食品零售超市銷售的、標(biāo)稱南寧大飯桌食品有限公司生產(chǎn)的“食用堿面（碳酸鈉）”，總堿量（以Na2CO3計(jì)）（以濕基計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南寧大飯桌食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
六、其他污染物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┠蠈幬鬣l(xiāng)塘區(qū)俊浩餐飲店清洗消毒的“湯碗”，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠蠈幨星嘈銋^(qū)青小桔餐飲店清洗消毒的“粉碗”，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、核查處置情況
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全，內(nèi)容不清晰、掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
