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    食品資訊
    2025年7月全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報
    日期:2025-06-27  來源:全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站
      7月將迎來“小暑”“大暑”兩個節(jié)氣,高溫持續(xù),雷電、暴雨等極端天氣增多,易引起水質(zhì)變化,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生。根據(jù)近年同期全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報數(shù)據(jù)和今年天氣情況,我們對7月易發(fā)疾病進行了預(yù)測,供參考。
     
      一、易發(fā)疾病
     
      7月水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)該重點關(guān)注草魚出血病、傳染性脾腎壞死病、錦鯉皰疹病毒病、鯽造血器官壞死病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥、細(xì)菌性腸炎病、柱狀黃桿菌病、鏈球菌病、車輪蟲病、錨頭鳋病、刺激隱核蟲病、白斑綜合征、十足目虹彩病毒病、急性肝胰腺壞死病、蝦肝腸胞蟲病等。
     
     ?。ㄒ唬~類疾病
     
      1.草魚出血病:病原為草魚呼腸孤病毒,主要危害草魚及青魚,水溫20℃~30℃時易發(fā)病?;疾◆~鰭基或鰓蓋出血,解剖查驗可見肌肉出血呈鮮紅色、腸壁充血、肝脾充血等癥狀。廣東、湖北、湖南等草魚主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      2.傳染性脾腎壞死?。翰≡瓰閭魅拘云⒛I壞死病毒,主要危害鱖、大口黑鱸等海淡水魚類,水溫25℃~34℃時易發(fā)病。病魚身體失去平衡,鰓貧血呈蒼白色,解剖可見脾腎腫大、充血、糜爛,常見有腹水。廣東、湖北、安徽、浙江等鱖、大口黑鱸主養(yǎng)區(qū)應(yīng)予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      3.錦鯉皰疹病毒?。翰≡瓰轷幇捳畈《劲笮停ㄓ址Q錦鯉皰疹病毒),主要危害鯉、錦鯉及其變種,水溫18℃~28℃時易發(fā)病。病魚游動無方向感,或在水中呈頭下尾上的直立姿勢漂浮,眼球凹陷,體表粘液增多,鰓絲發(fā)白。該病發(fā)病急,死亡率高。遼寧、山東、四川等鯉主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      4.鯽造血器官壞死?。翰≡瓰轷幇捳畈《綢I型,主要危害金魚、鯽及鯽雜交變種,水溫10℃~33℃時易發(fā)病?;疾◆~游動緩慢,體表廣泛性充血或出血,尤其以鰓蓋、下頜、前胸和腹部最為嚴(yán)重。患病魚解剖后可見淡黃色或紅色腹水,肝、脾、腎等器官腫大。江蘇、湖北等鯽主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      5.淡水魚細(xì)菌性敗血癥:病原為嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等多種細(xì)菌,危害鯽、鳊、鰱、鳙、烏鱧、黃鱔等多種淡水魚類,水溫9℃~36℃時易發(fā)病。病魚離群緩慢游動,眼球突出,體表充血,鰓、肝、腎顏色較淡,呈花斑狀。病情嚴(yán)重時死亡率達(dá)90%以上。全國各淡水養(yǎng)魚地區(qū)需重點防控。
     
      6.細(xì)菌性腸炎?。翰≡瓰槟c型點狀氣單胞菌、豚鼠氣單胞菌、嗜水氣單胞菌等革蘭氏陰性短桿菌,主要危害草魚、青魚、鯉、大口黑鱸、泥鰍等淡水魚類,水溫在18℃以上開始流行?;疾◆~肛門紅腫外突,解剖查驗可見腸道充血發(fā)紅,尤以腸后段明顯。全國各魚類養(yǎng)殖地區(qū)均應(yīng)重點防控。
     
      7.柱狀黃桿菌?。核追Q“爛鰓病”,是一種比較常見的魚病,傳播快,病程長,一經(jīng)發(fā)病便難控制其蔓延。該病在水溫15℃以上開始發(fā)病,20℃以上開始流行。危害品種主要有草魚、青魚、鯉、鯽、鳊、鰱、大口黑鱸等,應(yīng)引起全國各淡水魚類養(yǎng)殖地區(qū)的重視。
     
      8.鏈球菌病:病原為海豚鏈球菌、無乳鏈球菌等革蘭氏陽性菌,主要危害羅非魚。水溫25℃~35℃時流行,高于28℃時易暴發(fā)?;疾◆~游動異常,眼球突出,鰓蓋內(nèi)側(cè)發(fā)紅、充血或出血。廣東、海南等羅非魚主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      9.車輪蟲?。翰≡瓰檐囕喯x,主要危害各種淡水和半咸水魚類,一年四季均可發(fā)生,適宜水溫20℃~28℃。車輪蟲一般寄生在魚類體表、鰓和鼻孔處,大量寄生時會刺激鰓絲分泌黏液,形成黏液層,妨礙病魚呼吸。全國各淡水及半咸水養(yǎng)魚地區(qū)需重點防控。
     
      10.錨頭鳋?。翰≡瓰殄^頭鳋,主要危害鯉、鯽、鰱、鳙、草魚等淡水魚類,繁殖適溫為12℃~33℃。錨頭鳋一般寄生在魚類肌肉、鱗下、口腔等部位,患病魚食欲減退、身體瘦弱、煩躁不安,體表或鱗片腹面可見細(xì)針狀蟲體。全國各淡水魚類養(yǎng)殖地區(qū)均需重視。
     
      11.刺激隱核蟲?。核追Q“海水小瓜蟲病”,病原為刺激隱核蟲,主要危害大黃魚、卵形鯧鲹和石斑魚等海水魚類,水溫10℃~30℃時易發(fā)病,22℃~26℃時為流行高峰?;疾◆~游動緩慢,魚體瘦弱,體表、眼角膜、鰓和口腔周圍可觀察到小白點。沿海各省份應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
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      1.白斑綜合征:病原為白斑綜合征病毒,主要危害對蝦、克氏原螯蝦、中華絨螯蟹等甲殼類動物,水溫20℃~30℃易發(fā)病。該病發(fā)病急,死亡率高。病蝦行動異常,甲殼上出現(xiàn)白點,白點直徑小于3毫米或連成片。各對蝦主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      2.十足目虹彩病毒?。翰≡瓰槭隳亢绮什《綢型,主要危害南美白對蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦、克氏原螯蝦等,水溫16℃~32℃易發(fā)病。病蝦活力下降、停止攝食,額劍基部甲殼下呈現(xiàn)白色三角區(qū)域病變,俗稱“白頭”。各南美白對蝦、羅氏沼蝦主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      3.急性肝胰腺壞死?。翰≡瓰閿y帶特定毒力基因的弧菌,包括副溶血弧菌、哈維氏弧菌等,主要危害對蝦。病蝦活力下降,肝胰腺變白、萎縮并出現(xiàn)黑色斑點和條紋。各對蝦主養(yǎng)區(qū)應(yīng)重點予以關(guān)注并做好預(yù)防。
     
      4.蝦肝腸胞蟲病:病原為蝦肝腸胞蟲,主要危害對蝦,發(fā)病水溫為24℃~31℃。病蝦出現(xiàn)個體瘦小、肝胰腺顏色深、群體中體長差異大等癥狀。各對蝦主養(yǎng)區(qū)需重點防控。
     
     ?。ㄈ┎糠逐B(yǎng)殖重點品種疾病
     
      1.鳊:7月易發(fā)疾病有淡水魚細(xì)菌性敗血癥、車輪蟲病、錨頭鳋病、指環(huán)蟲病等。
     
      2.大口黑鱸:7月易發(fā)疾病有蛙虹彩病毒病、傳染性脾腎壞死病等病毒?。恢Z卡氏菌病、細(xì)菌性腸炎病、柱狀黃桿菌病等細(xì)菌病;錨頭鳋病等寄生蟲病。
     
      3.鯽:7月易發(fā)疾病有鯽造血器官壞死病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥、黏孢子蟲病等。
     
      4.烏鱧:7月易發(fā)疾病有彈狀病毒病、諾卡氏菌病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥、舒伯特氣單胞菌病、錨頭鳋病等。
     
      5.黃鱔:7月易發(fā)疾病有黃鱔彈狀病毒病、淡水魚細(xì)菌性敗血癥等。
     
      6.泥鰍:7月易發(fā)疾病有細(xì)菌性腸炎病、腐皮病等。
     
      7.牛蛙:7月易發(fā)疾病有細(xì)菌性腸炎病、紅腿病等。
     
      二、防控建議
     
     ?。ㄒ唬┳龊灭B(yǎng)殖管理。一是定期檢測水質(zhì)指標(biāo),發(fā)現(xiàn)異常及時調(diào)節(jié),為水產(chǎn)養(yǎng)殖動物創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,降低其發(fā)病風(fēng)險;二是選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的全價配合飼料,并根據(jù)養(yǎng)殖動物吃食情況和生長速度等逐步調(diào)整投餌量,保證養(yǎng)殖動物營養(yǎng)充足、體質(zhì)健壯。三是堅持巡塘,發(fā)現(xiàn)體色、行為等異常的個體要及時撈出并進行進一步檢查,在明確病因后盡早采取針對性控制措施。
     
     ?。ǘ┳龊蒙锇踩芾?。一是建立消毒制度,參考《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙(2024年1、2號)》,選用已批準(zhǔn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖用消毒劑,定期對養(yǎng)殖場所、水源及尾水、工器具、工作人員等進行消毒。二是做好媒介生物管理,如在戶外蓄水池、養(yǎng)殖池、尾水處理池等地設(shè)置驅(qū)鳥、防鳥設(shè)施;在飼料、藥品存放處設(shè)置擋鼠板等。三是做好無害化處理,在養(yǎng)殖管理過程中,一旦發(fā)現(xiàn)病死水生動物要及時撈出,并按照《病死水生動物及病害水生動物產(chǎn)品無害化處理規(guī)范》(SC/T7015)的要求進行處理。
     
     ?。ㄈ┳龊脴O端天氣應(yīng)對工作。一是提前備好增氧劑、檢修備用發(fā)電機等,以防極端天氣造成電路損毀,導(dǎo)致斷電等情況發(fā)生。二是極端天氣期間,少投或不投飼料,以免增加池塘有機生物耗氧量。三是暴雨等極端天氣后,抓緊修復(fù)各種設(shè)施設(shè)備,采取有效措施穩(wěn)定池塘水質(zhì),為盡快復(fù)產(chǎn)做好準(zhǔn)備。
     
     ?。ㄋ模┘皶r報告疫情。在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,一旦發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)按照規(guī)定程序及時上報,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早預(yù)警、早處置。相關(guān)水生動物疾病防控方法,可登錄“全國水生動物疾病遠(yuǎn)程輔助診斷服務(wù)網(wǎng)”(www.adds.org.cn),在“常見疾病”中查詢,或通過“自助診斷”及“專家診室”進行診斷或咨詢。
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