6月19日，以“以標立向 尋露未來”為主題的“第四屆中國露酒T6峰會”在四川瀘州隆重召開。峰會由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，瀘州老窖股份有限公司承辦。勁牌、汾酒、五糧液、瀘州老窖、海南椰島、古越龍山等T6企業(yè)領導圍繞會議主題，就新時代下中國露酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢和發(fā)展路徑等方面深入交流，達成如下共識：
1.露酒企業(yè)要筑牢品質根基，夯實信任基礎。 品質是露酒產(chǎn)業(yè)的生命線和消費者信任的基石。企業(yè)必須嚴守品質底線，確保每一滴露酒都經(jīng)得起檢驗，以此穩(wěn)固消費群體，增強品牌黏性，并激發(fā)消費者的情感共鳴。
2.露酒企業(yè)要完善標準體系，明晰品類認知。 露酒產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展亟需構建清晰、系統(tǒng)、科學的標準體系。通過推動標準的規(guī)范化、系統(tǒng)化和品類認知的科普化，向市場清晰傳達露酒的獨特屬性，有效提升消費者的品類認知與辨識度，為行業(yè)健康發(fā)展奠定框架基礎。
3.露酒企業(yè)要深植文化根脈，融合守正創(chuàng)新。 作為中華優(yōu)秀酒文化的瑰寶，露酒完美詮釋了中國傳統(tǒng)酒與“藥食同源”智慧的精髓。露酒企業(yè)應堅守傳統(tǒng)釀造精華，深入提煉其文化價值，同時積極融合現(xiàn)代科技與工藝，在傳承中實現(xiàn)創(chuàng)新，不斷開發(fā)出兼具經(jīng)典底蘊與時代特色的多元化風味產(chǎn)品。
4.露酒企業(yè)要堅持消費者驅動，強化市場動能。 露酒產(chǎn)業(yè)的壯大必須依靠消費市場需求的驅動。首先，產(chǎn)業(yè)需明確“以消費者為中心”的理念，精準洞察并響應市場需求，打造契合消費偏好的產(chǎn)品；其次，消費需求的升級與反饋是推動產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級的核心引擎，二者相輔相成，共同驅動產(chǎn)業(yè)向更強發(fā)展。
5.露酒企業(yè)要堅持風味與健康雙導向，提升產(chǎn)品價值。 健康是露酒品類的天然底色，而風味則是露酒的生命核心。企業(yè)需在堅守健康屬性的同時，更加重視消費者對風味的多元化、個性化需求。通過技術創(chuàng)新與傳統(tǒng)工藝的深度結合，持續(xù)探索和創(chuàng)新風味表達，豐富產(chǎn)品矩陣，引領兼具健康底蘊與愉悅體驗的消費潮流。
6.露酒企業(yè)要創(chuàng)新傳播矩陣，塑造品牌價值。 面對新時代消費形態(tài)的變革，露酒企業(yè)需敢于突破傳統(tǒng)傳播模式。巧妙融合國潮文化、復古美學與潮流飲品文化等元素，運用故事化、情感化的表達手法，構建線上線下融合、多維度、立體化的創(chuàng)新傳播矩陣。通過增強品牌感染力和文化附加值，全方位提升露酒品類的市場影響力與品牌價值。
在新國標、新環(huán)境、新消費的時代浪潮下，露酒以其品類多元化、風味多樣化的顯著特質，正成為酒業(yè)矚目的新增長極。露酒產(chǎn)業(yè)應以國家標準《飲料酒術語和分類》為基石，精準定位自身品類價值并鎖定目標消費群體，積極打造契合需求的消費場景，深入探索未來發(fā)展路徑。同時，必須充分彰顯露酒作為中國傳統(tǒng)釀造智慧與中華民族優(yōu)秀文化結晶的獨特優(yōu)勢。基于此，全行業(yè)需堅定信念、樹立信心、堅持不懈，共同推動這一民族瑰寶邁向更高發(fā)展水平。
