近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、罐頭、冷凍飲品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品335批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格323批次、不合格12批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標(biāo)
?。ㄒ唬┖贾菔捝叫罗r(nóng)都物流中心奇?zhèn)ジ笔称飞绦袖N售的萵苣干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┽橹菔嗅榻瓍^(qū)逸春食品商行銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┖贾莳{正商貿(mào)有限責(zé)任公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州貢獅茶葉有限公司生產(chǎn)的紅茶，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┲凵绞衅胀訁^(qū)葉記小吃店銷售的涼皮，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┝x烏市啟龍蔬菜商行在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┢疥?yáng)縣悟明蔬菜店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。平陽(yáng)縣悟明蔬菜店對(duì)抽樣過程提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
?。ㄈ┽橹菔锌鲁菂^(qū)馮哥水產(chǎn)品商行銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┧申?yáng)縣優(yōu)杰鮮果店銷售的荷蘭豆，乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┙鹑A市婺城區(qū)許育林蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┌布h孝豐中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李文陽(yáng)攤位銷售的荷蘭豆，多菌靈、烯酰嗎啉、乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
溫州市鹿城區(qū)巨源餐飲店使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、重金屬污染
舟山市普陀區(qū)麥田超市銷售的糖蒜（醬腌菜），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、湖州、金華、衢州、舟山、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、溫州、湖州、金華、衢州、舟山、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年6月11日
