農(nóng)歷五月初五臨近，粽子出口進(jìn)入黃金期。據(jù)拱北海關(guān)統(tǒng)計(jì)，5月份以來中山海關(guān)監(jiān)管驗(yàn)放4.6噸粽子供應(yīng)港澳，環(huán)比增長281%。
近日，在中山市明悅食品有限公司食品加工車間里，各式原料在工人們的巧手下包裹成型，經(jīng)蒸煮間加工新鮮出爐，冷卻后由機(jī)器真空包裝，整齊碼放。
“我們向澳門供應(yīng)的超半數(shù)是傳統(tǒng)的蘆兜粽和梘水豆沙粽。”該公司總經(jīng)理鄧世昆在現(xiàn)場介紹，“這些的粽子用料講究，保質(zhì)期只有15天，如果我們擁有更快的出貨速度，就能在港澳消費(fèi)市場上搶占一席之地。”
為助企發(fā)展，中山海關(guān)開展“一企一策”精準(zhǔn)幫扶，把牢質(zhì)量關(guān)，暢通出口路徑，提升產(chǎn)品競爭力。
“我們提前掌握企業(yè)出口計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)糯米、豬肉、咸蛋黃、糖油、添加劑等原輔料的質(zhì)量管理，建立‘田間-車間-舌尖’的全鏈條監(jiān)管體系。”中山海關(guān)駐石岐辦事處查檢二科副科長李熒芝介紹，海關(guān)量身定制監(jiān)管措施，暢通“綠色通道”，對(duì)接“預(yù)約查檢”，縮短產(chǎn)品通關(guān)時(shí)間，確保粽子能夠“優(yōu)鮮”通關(guān)趕在節(jié)前進(jìn)入港澳市場。今年以來，已有9.4噸粽子經(jīng)中山海關(guān)檢驗(yàn)驗(yàn)放供應(yīng)港澳，貨值約67萬元。（文/殷悅、楊潤梓）
