尊敬的朋友：
為期三天的2025 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（上海）圓滿落下帷幕。這場(chǎng)全球食飲行業(yè)的盛會(huì)，因各位的參與而熠熠生輝。主辦方滿懷感恩，向每一位支持與見證展會(huì)成功的人士致以最誠(chéng)摯的感謝！
三天里，110個(gè)國(guó)家和地區(qū)、5,000余家展商、35萬(wàn)件展品、12,870場(chǎng)商貿(mào)對(duì)接，每一組數(shù)字背后，都是您對(duì)食飲生態(tài)共創(chuàng)的支持。正如那不勒斯披薩匠人在Tutto Pizza主題展區(qū)揉捏面團(tuán)時(shí)說的：“真正的美味，需要手心的溫度與時(shí)間的默契。”作為SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅展（上海）25年來(lái)始終推動(dòng)食品飲料行業(yè)的交流與貿(mào)易，核心在于：戰(zhàn)略智引、品質(zhì)至悅、生態(tài)共創(chuàng)、使命共行。
當(dāng)供應(yīng)鏈波動(dòng)成為常態(tài)，當(dāng)消費(fèi)需求碎片化席卷全球，當(dāng)信任成為貿(mào)易往來(lái)彌足珍貴的貨幣——我們深知，這不是一個(gè)單打獨(dú)斗的時(shí)代。從N館-亞洲美食直通車到國(guó)內(nèi)30多個(gè)省市的特色地域食飲產(chǎn)品展示，從174,365位專業(yè)人士到近百位專家在第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上的思想碰撞，再到SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL臻牛獎(jiǎng)等多場(chǎng)高規(guī)格賽事的精彩紛呈，每一個(gè)產(chǎn)品、每一個(gè)訂單、每一場(chǎng)活動(dòng)，都是食飲產(chǎn)業(yè)貿(mào)易活力與潛力的有力證明。這，正是SIAL最珍貴的產(chǎn)業(yè)圖景——不是簡(jiǎn)單的商品陳列，而是無(wú)數(shù)展商以創(chuàng)新為刃，劈開市場(chǎng)堅(jiān)冰；以匠心為火，熔鑄貿(mào)易通途。你們?cè)谏a(chǎn)線上的每一個(gè)深夜，在實(shí)驗(yàn)室里的每一次突破，在國(guó)際認(rèn)證路上的每一道關(guān)卡，最終都化作展臺(tái)上買家那句“這就是我要找的！”
這一切，離不開每一位展商的信任與支持，是你們用創(chuàng)新的產(chǎn)品與理念，豐富了這個(gè)舞臺(tái)；離不開每一位專業(yè)買家的積極參與，是你們用專業(yè)的目光與需求，豐富了消費(fèi)者餐桌，滿足食飲多元消費(fèi)需求。我們承諾：當(dāng)使命共行刻入基因，便不會(huì)辜負(fù)每一份托付。
SIAL西雅展將繼續(xù)秉承國(guó)際性、創(chuàng)新性、貿(mào)易性、專業(yè)性，為中國(guó)品牌架起世界商貿(mào)橋梁，為全球企業(yè)打開機(jī)遇之窗。這份承諾也將繼續(xù)延伸，2025年9月1日-3日，SIAL西雅展將在深圳會(huì)展中心（福田）再揚(yáng)帆，以SIAL世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo)！
SIAL西雅展
2025年5月22日
