本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品636批次，包括：
糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含青團(tuán)）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格617批次，不合格19批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）晉江市梅嶺福昌小吃店的圓盤（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市倉山區(qū)馬麻及小吃店的小碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）福州市馬尾區(qū)衡佳湘菜館的橢圓盤（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┱闹菔兴G城區(qū)葉柳茵餐飲店的大碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┢教蛾愔橄悴惋嫷甑拿嫱耄ㄏ救掌跒?024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。└Ｖ菔袀}山區(qū)元海小吃店的拌面碗（消毒日期為2024年11月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬x安區(qū)明亮蔬菜攤銷售的線椒（訂單日期為2024年11月16日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┤菔胸S澤區(qū)快鮮蔬菜店銷售的螺絲椒（訂單日期為2024年11月20日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ└Ｇ迨幸粑骶G果小筑水果店銷售的牛奶木瓜（訂單日期為2024年11月20日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福清市音西綠果小筑水果店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┢翁锸谐菐麉^(qū)燕青水果批發(fā)店銷售的橄欖（購進(jìn)日期為2024年11月23日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┌蚕h城廂龍城食品店銷售的荷蘭豆（購進(jìn)日期為2024年11月18日），多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┤萁?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)宏榕便利店銷售的山藥（購進(jìn)日期為2024年11月6日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┤菔衼砀Ｂ【C合超市有限公司泉州豐澤分公司銷售的泰國龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月25日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┱钠绞杏朗⑻┌儇浻邢薰句N售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月18日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）建寧縣零二零鮮果鋪銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┱钠匠攘⒚肋_(dá)果品有限公司銷售的進(jìn)口龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹?biāo)稱廈門市秀荷峰食品有限公司生產(chǎn)的桂圓肉（生產(chǎn)日期為2024年10月20日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門佩瑤貿(mào)易有限公司。廈門市秀荷峰食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
四、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱泉州市豐澤區(qū)北峰涌泉天然水開發(fā)中心2024年11月9日生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示要求。
五、其他問題
豐澤區(qū)溪記小吃店的面線糊碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年4月3日
