3月27日，《鮮柑橘》《柑橘貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)在湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院順利召開。院黨委書記柏連陽(yáng)院士，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處二級(jí)調(diào)研員王頌華，省市場(chǎng)監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化處副處長(zhǎng)王斌，中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究所副書記、全國(guó)果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)貯藏加工分委會(huì)秘書長(zhǎng)宋燁出席會(huì)議。西南大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南綠葉水果有限公司相關(guān)專家應(yīng)邀到會(huì)指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)牽頭單位——湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)李高陽(yáng)，院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全研究所所長(zhǎng)丁勝華及科技人員參加會(huì)議。會(huì)議由院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、洞庭實(shí)驗(yàn)室主任、全國(guó)果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)貯藏加工分委會(huì)主任委員單楊院士主持。
柏連陽(yáng)指出，該標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)標(biāo)志著我院在牽頭國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修定工作實(shí)現(xiàn)了零的突破！該成績(jī)得益于各單位專家的鼎力支持，不僅是對(duì)我院科研團(tuán)隊(duì)辛勤付出和技術(shù)創(chuàng)新的充分肯定，更是對(duì)我院科研實(shí)力及服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力的全面認(rèn)可?！鄂r柑橘》與《柑橘貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂，彰顯了我院在技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新上的深度融合，引領(lǐng)柑橘產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展，必將高標(biāo)準(zhǔn)地完成既定任務(wù)。
王頌華和王斌高度評(píng)價(jià)了《鮮柑橘》和《柑橘貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的重要價(jià)值，肯定了我院在行業(yè)、地方、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)方面所取得的顯著成就。宋燁詳細(xì)介紹了貯藏加工分委會(huì)工作情況，指出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)聚焦于產(chǎn)業(yè)共性的關(guān)鍵技術(shù)，確保安全并筑牢底線。同時(shí)也針對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定提出了意見。
李高陽(yáng)和丁勝華分別匯報(bào)了《柑橘貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程》、《鮮柑橘》標(biāo)準(zhǔn)制修定意義、研制背景、前期工作、核心要點(diǎn)內(nèi)容，以及下一步的工作計(jì)劃。在內(nèi)容研討環(huán)節(jié)，專家們從產(chǎn)業(yè)視角、柑橘品類、技術(shù)指標(biāo)等多個(gè)維度進(jìn)行了深入探討。
單楊院士在總結(jié)中強(qiáng)調(diào)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)必須與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，以構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一的大市場(chǎng)；要確保綠色農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級(jí)，筑牢安全底線；需提升柑橘的貯藏品質(zhì)，攻克關(guān)鍵技術(shù)的難題。同時(shí)，應(yīng)用新技術(shù)并融合人工智能等手段，實(shí)施冷鏈智能系統(tǒng)與動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，全面引領(lǐng)柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
項(xiàng)目組表示將充分消化吸收專家們的意見建議，注重企業(yè)、農(nóng)戶、消費(fèi)者需求，并對(duì)后續(xù)工作進(jìn)行了部署。
會(huì)后，與會(huì)人員參觀了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)實(shí)驗(yàn)室、洞庭實(shí)驗(yàn)室科技成果轉(zhuǎn)化中試基地。
