近日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了第873號(hào)公告，共頒布了330項(xiàng)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將于2025年5月1日起實(shí)施。其中，“鵝營(yíng)養(yǎng)需要量”（NY/T4641-2025）標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局提出，由全國(guó)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC 274）歸口審核，由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、全國(guó)畜牧總站、重慶市畜牧科學(xué)院、青島普興生物科技有限公司負(fù)責(zé)本標(biāo)準(zhǔn)的起草和制定。
該標(biāo)準(zhǔn)由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)水禽營(yíng)養(yǎng)與育種團(tuán)隊(duì)完成，團(tuán)隊(duì)首席專家國(guó)家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家王寶維教授及團(tuán)隊(duì)成員李文立教授、張名愛教授、凡文磊副教授等三代專家教授，歷經(jīng)20余年攻關(guān)研發(fā)，系統(tǒng)解決了我國(guó)肉鵝和種鵝維生素營(yíng)養(yǎng)需要量參數(shù)和飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫缺乏的關(guān)鍵問題。
本標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中，全面總結(jié)和借鑒了國(guó)內(nèi)外的相關(guān)研究成果，并充分考慮了我國(guó)鵝品種、飼料資源和環(huán)境條件的實(shí)際情況。本標(biāo)準(zhǔn)推廣以來，研制的鵝飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表數(shù)據(jù)庫、營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)及典型飼料配方，已在50多個(gè)飼料企業(yè)進(jìn)行了推廣應(yīng)用，產(chǎn)品推廣到山東等20多個(gè)省市。項(xiàng)目實(shí)施過程中，培養(yǎng)研究生42名，發(fā)表學(xué)術(shù)論文400多篇，獲得相關(guān)發(fā)明專利20項(xiàng)，獲得省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)。培養(yǎng)技術(shù)骨干3000余人，培訓(xùn)農(nóng)民1.5萬余人，建設(shè)示范基地15個(gè)，成果推廣應(yīng)用5億只鵝，取得了顯著經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。
