根據(jù)國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)工作方案的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2023〕37號）工作要求，市衛(wèi)生健康委聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局制定了《北京市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)工作方案》?，F(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真執(zhí)行。
北京市衛(wèi)生健康委員會(huì) 北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
北京市市場監(jiān)督管理局
2023年4月21日
?。?lián)系人及聯(lián)系電話：
市衛(wèi)生健康委 李春雨、賈海先、張婷，64407175、83978207；
市市場監(jiān)管局 王群，82691295；
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 甘朝亮，82031824）
北京市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
跟蹤評價(jià)工作方案
根據(jù)國家衛(wèi)生健康委等三部委《關(guān)于印發(fā)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)工作方案的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2023〕37號），制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)與原則
?。ㄒ唬﹫?jiān)持問題導(dǎo)向、深入調(diào)查研究，創(chuàng)新模式方法、堅(jiān)持線上、線下相結(jié)合，堅(jiān)持常態(tài)評價(jià)、專項(xiàng)評價(jià)和專題研究相結(jié)合，堅(jiān)持跟蹤評價(jià)與宣傳培訓(xùn)相結(jié)合。
?。ǘ?qiáng)化衛(wèi)生健康與市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門協(xié)作配合，促進(jìn)跟蹤評價(jià)與其他各項(xiàng)工作銜接配合。
?。ㄈ┘訌?qiáng)宣貫培訓(xùn)，將跟蹤評價(jià)工作與食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)和解讀等工作有機(jī)融合，提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)解答服務(wù)水平，促進(jìn)各方理解掌握標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，推動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
二、工作內(nèi)容與方式
?。ㄒ唬└櫾u價(jià)平臺(tái)反饋意見
各級各部門及技術(shù)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對日常食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中問題及意見的收集分析。依托國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心的“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)及意見反饋平臺(tái)https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db/yjfk”（以下簡稱“國家平臺(tái)”），持續(xù)收集各方對現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的具體意見和建議。各級衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門通過各種途徑廣泛宣傳該平臺(tái)，鼓勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)使用者通過“國家平臺(tái)”直接反饋意見和建議，同時(shí)將通過其他途徑收集到的意見及時(shí)整理分析，將有效意見和合理的建議通過“國家平臺(tái)”在線填報(bào)。
?。ǘｍ?xiàng)跟蹤評價(jià)
結(jié)合國家跟蹤評價(jià)方案及本市的實(shí)際情況確定跟蹤評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，各級衛(wèi)生健康委會(huì)同同級市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展專項(xiàng)評價(jià)，主要通過在線填寫專項(xiàng)評價(jià)問卷、調(diào)研和座談會(huì)、現(xiàn)場考察等方式開展專項(xiàng)評價(jià)，專項(xiàng)收集監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、檢測機(jī)構(gòu)、專業(yè)人員等意見，組織專家對意見進(jìn)行分析，提出標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂建議。
?。ㄈｎ}研究
通過專題研究，獲得風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估數(shù)據(jù)、完整的行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)、科學(xué)的評價(jià)方法及社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評估結(jié)果等，為完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、確定重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定修訂項(xiàng)目等奠定基礎(chǔ)。每年根據(jù)國家工作安排，結(jié)合我市工作實(shí)際，由市衛(wèi)生健康委牽頭，指定相關(guān)區(qū)共同開展工作。
?。ㄋ模┬炁嘤?xùn)
各級衛(wèi)生健康委與相關(guān)監(jiān)管部門要積極溝通配合，在部署開展跟蹤評價(jià)工作時(shí)，一并推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)、指導(dǎo)解答等工作。要堅(jiān)持對監(jiān)管人員、從業(yè)人員開展標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)，做好社會(huì)公眾宣傳引導(dǎo)，常抓不懈、持續(xù)開展，堅(jiān)持主動(dòng)講、經(jīng)常講，融知識(shí)性和通俗性、時(shí)效性于一體，要注重創(chuàng)新工作方式，擴(kuò)大培訓(xùn)受眾，提升工作效果，保證工作質(zhì)量。
三、組織實(shí)施
?。ㄒ唬┤蝿?wù)分工
市衛(wèi)生健康委會(huì)同市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承擔(dān)跟蹤評價(jià)工作的組織協(xié)調(diào)與管理，建立常態(tài)化溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，按照部門分工，做好督促檢查。市衛(wèi)生健康委指定相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)跟蹤評價(jià)的具體組織實(shí)施工作，每年制定《北京市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)實(shí)施方案》，動(dòng)態(tài)調(diào)整跟蹤評價(jià)內(nèi)容，做好工作指導(dǎo)，反饋研究意見，每年12月底形成本年度北京市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)報(bào)告。鼓勵(lì)各行業(yè)協(xié)會(huì)積極主動(dòng)開展食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)工作。
各區(qū)衛(wèi)生健康委會(huì)同同級市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定區(qū)級工作方案，按要求完成各項(xiàng)跟蹤評價(jià)任務(wù)。
?。ǘ┎牧蠄?bào)送
各區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局每年按時(shí)向各區(qū)衛(wèi)生健康委提交跟蹤評價(jià)工作報(bào)告。各區(qū)衛(wèi)生健康委按時(shí)向市衛(wèi)生健康委提交跟蹤評價(jià)工作報(bào)告。
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跟蹤評價(jià)工作已納入年度績效評價(jià)，各區(qū)應(yīng)積極爭取財(cái)政經(jīng)費(fèi)投入，確保必要工作保障。各地要高度重視，有效推進(jìn)，保證工作進(jìn)度和質(zhì)量，及時(shí)報(bào)送工作進(jìn)展。
關(guān)于阿拉伯木聚糖等8種“三新食品”的公告（2024年 第3號）
2024-08-05
