展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
今年的開幕式，主辦方有幸邀請(qǐng)了德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部議會(huì)的國務(wù)秘書漢斯-約阿希姆·福赫特爾先生、中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明女士、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)榮譽(yù)會(huì)長伍威全先生、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王慧敏 女士、以及主辦單位領(lǐng)導(dǎo)致辭。主辦單位還邀請(qǐng)了上海商委、旅游局以及部分使領(lǐng)館的領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)剪彩。歡迎來自全球的美食供應(yīng)商以及與會(huì)的行業(yè)人士，共同鑄造FHC的輝煌。
隨著國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口食品、葡萄酒的需求穩(wěn)步增長，F(xiàn)HC 2018展位供不應(yīng)求也同時(shí)印證到這一點(diǎn)。今年展會(huì)已吸引了30多個(gè)國家及地區(qū)官方展團(tuán)。今年最大的展團(tuán)是土耳其，展覽面積超過850平方米，展品包括橄欖油、干果、堅(jiān)果、橄欖油制品等。緊隨其后的展團(tuán)分別是加拿大、美國、德國、意大利和西班牙。。積極參展的獨(dú)立企業(yè)還包括眾多行業(yè)領(lǐng)先品牌和食品貿(mào)易商，如：麥西恩食品（上海）有限公司、麥肯食品（中國）有限公司、廣州貫億進(jìn)出口有限公司、藍(lán)頓旭美食品有限公司、麥康食品（青島）有限公司、荷美爾（中國）投資有限公司、佛山市南海區(qū)里水怡華食品有限公司、藍(lán)威斯頓（上海）商貿(mào)有限公司 、廣州市沛澤食品有限公司 、?；菸痔匕b有限公司 、南僑食品集團(tuán)（上海）股份有限公司 、邦吉（上海）管理有限公司 、上海味好美食品有限公司 、愛味客（廈門）貿(mào)易有限公司 、深圳通淘國際貿(mào)易有限公司等。所有企業(yè)將為您展示高品質(zhì)進(jìn)口產(chǎn)品，包括酒店設(shè)備、零食、堅(jiān)果、調(diào)料、罐裝和生鮮食品、咖啡豆和咖啡機(jī)、乳制品、飲料、糖果、果醬、意面、肉類和海產(chǎn)、冷凍食品、巧克力以及更多。
一展多得是展會(huì)的一貫宗旨。為吸引廣大專業(yè)買家群，展會(huì)將一如既往推出一系列精彩活動(dòng)和賽事。由世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的第二十屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽吸引了600位主廚，將由110多位世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證主廚評(píng)判打分。全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)將再次盛勢(shì)來襲。1,000多位烘焙產(chǎn)品和配料生產(chǎn)商、進(jìn)口商和經(jīng)銷商代表將蒞臨出席11月13和14日的年度峰會(huì)。世界咖啡師競(jìng)賽將在本屆展會(huì)上全新亮相，沖煮大賽和咖啡拉花大賽以及咖啡 · 茶與冰淇淋雜志主辦的拉花大賽（上海分賽區(qū)）將與展會(huì)同期舉行，同時(shí)在這個(gè)館內(nèi)還有世界面包六強(qiáng)精英賽以及潮流飲品大賽。今年全新的乳制品論壇和橄欖油品油大師參與的論壇也將點(diǎn)亮展會(huì)，生鮮市集專區(qū)的論壇以及商貿(mào)配對(duì)也會(huì)給行業(yè)人士帶來最新行業(yè)趨勢(shì)，與此同時(shí)，展會(huì)還有MSC協(xié)會(huì)帶來的海洋漁業(yè)論壇，上海烹飪協(xié)會(huì)主辦的餐飲論壇、快消品論壇以及展商的研討會(huì)都將為業(yè)內(nèi)人士提供行業(yè)動(dòng)態(tài)信息的發(fā)布。同期舉辦的葡萄酒和烈酒展示將與食品專區(qū)毗鄰，為廣大貿(mào)易觀眾呈現(xiàn)葡萄酒品鑒、大師班和香檳酒廊等精彩活動(dòng)。
一展多得是展會(huì)的一貫宗旨。為吸引廣大專業(yè)買家群，展會(huì)將一如既往推出一系列精彩活動(dòng)和賽事。由世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的第二十屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽吸引了600位主廚，將由110多位世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證主廚評(píng)判打分。全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)將再次盛勢(shì)來襲。1,000多位烘焙產(chǎn)品和配料生產(chǎn)商、進(jìn)口商和經(jīng)銷商代表將蒞臨出席11月13和14日的年度峰會(huì)。世界咖啡師競(jìng)賽將在本屆展會(huì)上全新亮相，沖煮大賽和咖啡 · 茶與冰淇淋雜志主辦的拉花大賽（上海分賽區(qū)）將在西三館舉行，同時(shí)在這個(gè)館內(nèi)還有世界面包六強(qiáng)精英賽以及潮流飲品大賽。今年還有橄欖油品油大師以及葡萄酒和烈酒展示將與食品專區(qū)毗鄰，為廣大貿(mào)易觀眾呈現(xiàn)葡萄酒品鑒、大師班和香檳酒廊等精彩活動(dòng)。
今年展會(huì)預(yù)登記已經(jīng)超過40000， 創(chuàng)歷年記錄。來自行業(yè)內(nèi)的食品進(jìn)口商、經(jīng)銷商、分銷商、零售商以及線上供應(yīng)商等都將濟(jì)濟(jì)一堂，在展會(huì)三天的時(shí)間里與來自全世界的環(huán)球美食共襄盛舉。2018年11月13-15日，不見不散！
FHC 2018盛會(huì)僅對(duì)業(yè)內(nèi)人士開放，不對(duì)公眾開放。
開展時(shí)間:
9:00 – 18:00 2018年11月13-14日
9:00 – 16:00 2018年11月15日
地點(diǎn)：新國際博覽中心 北五館-北一館和西三館
同期舉辦
ProWine China（W5-W4）是中國領(lǐng)先的葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)。展會(huì)為國際經(jīng)銷商、生產(chǎn)商以及本次供應(yīng)商打造展示自身產(chǎn)品的絕佳平臺(tái)、促進(jìn)建立商業(yè)聯(lián)系，增進(jìn)各方了解中國市場(chǎng)。ProWine China在葡萄酒貿(mào)易行業(yè)發(fā)揮重要作用，不斷增添新亮點(diǎn)、把握趨勢(shì)動(dòng)態(tài)。ProWine China為進(jìn)駐中國這一全球第一大成長型市場(chǎng)創(chuàng)造最佳條件。ProWine China把重點(diǎn)放在數(shù)量、質(zhì)量與多元化。ProWine China 2017的展會(huì)上，迎來了來自39個(gè)不同國家的700家展商和14,219位專業(yè)觀眾-進(jìn)口商、分銷商、零售商和餐飲業(yè)管理者。多元化使ProWine China成為在中國大陸區(qū)域獨(dú)一無二的展覽會(huì)。
iFresh亞果會(huì)經(jīng)過十屆的積累，已累計(jì)向102538位全球?qū)I(yè)觀眾展示果品；累計(jì)服務(wù)過3896家海內(nèi)外展商；超過12403種優(yōu)質(zhì)果品和創(chuàng)新技術(shù)通過iFresh亞果品平臺(tái)展示；累計(jì)服務(wù)過澳大利亞、泰國、馬來西亞、厄瓜多爾、秘魯?shù)葋碜?0個(gè)國家和地區(qū)的海外客戶。iFresh亞果會(huì)于2018年開始與第二十二屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)（FHC）和 第29屆上海國際連鎖加盟展覽會(huì)（SFE）上海新國際博覽中心于同期舉辦。展覽總面積將達(dá)到12萬平方米，專業(yè)觀眾預(yù)計(jì)突破10萬人次。展覽范圍將涵蓋果蔬、果汁飲料，果蔬深加工、烘焙、食品等產(chǎn)業(yè)縱深領(lǐng)域，專業(yè)觀眾將覆蓋水果貿(mào)易、經(jīng)銷商、采購商、批發(fā)商、進(jìn)出口商、商超渠道、電商、連鎖加盟商等相關(guān)領(lǐng)域。作為中國領(lǐng)先的水果行業(yè)服務(wù)平臺(tái)，iFresh Asia 2018將為水果行業(yè)提供最為國際化、專業(yè)化的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。
SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì)是由官方政府機(jī)構(gòu)上海市商務(wù)委員會(huì)主導(dǎo)權(quán)威行業(yè)協(xié)會(huì)上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、上海市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)以及上海伊比遜會(huì)展有限公司三方共同聯(lián)合主辦。自2005年創(chuàng)辦以來，已經(jīng)成功舉辦28屆，累計(jì)服務(wù)超過5000家連鎖企業(yè)，共接待海內(nèi)外加盟投資者超過100萬名，成功為連鎖企業(yè)拓展種子加盟商超過6萬家。
主辦單位
FHC ( Food and Hotel China) 由博聞 (UBM) 主辦。由2018年6月起，博聞 (UBM) 與英富曼集團(tuán) (Informa PLC) 正式成為合資公司，共同打造成為世界領(lǐng)先的B2B資訊服務(wù)集團(tuán)及全球最大的展會(huì)主辦單位。欲了解我們?cè)趤喼迏^(qū)的業(yè)務(wù)，請(qǐng)瀏覽www.ubm.com/asia 了解詳情。
