攜同展會合作方中國食品土畜進出口商會、中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會、中國連鎖經營協(xié)會以及當地貿促會、商委、食品推廣機構等合作伙伴，強力邀請當地進口食品企業(yè)、經銷分銷商、商超、餐飲及酒店企業(yè)與媒體同仁共同參與出席。
6月27日-6月28日，路演活動在鄭州、西安拉開帷幕，會上,科隆展覽中國公司副總經理唐圣辰先生介紹了2017年北京世界食品博覽會的最新情況,誠邀當地專業(yè)觀眾蒞臨展會。中國烹飪協(xié)會競賽辦主任趙界先生隨后向在場觀眾介紹了北京世界食品博覽會同期活動—中餐烹飪世界錦標賽的籌備情況。
陸路樞紐，中原核心——鄭州
6月27日，北京世界食品博覽會8城聯(lián)動路演活動在首站鄭州拉開帷幕，鄭州作為中國人口最多的省份河南省的首府，是國家重點建設的中心城市。以鄭州為中心的中原經濟區(qū)，輻射河南全省以及周邊地區(qū)。同時鄭州還是中國中部地區(qū)重要綜合交通樞紐，是中國商品集散地之一。鄭州經濟增量潛力巨大，是進口食品發(fā)展速度最快的中西部城市之一。在“一帶一路”政策的推動下，鄭州依托新歐亞大陸橋的鐵路運輸優(yōu)勢（其中主要部分為原絲綢之路），途徑俄羅斯、波蘭、德國、荷蘭等重要的食品出口國，是未來食品貿易的重要陸路通道與集散地。
每年北京世界食品博覽會都會迎來大量來自鄭州的專業(yè)觀眾，共同分享世界食品飲料行業(yè)最新資訊及趨勢。
十三朝古都，絲綢之路的東方起點——西安
6月28日，北京世界食品博覽會8城聯(lián)動路演活動來到第二站西安，西安作為中國的十三朝古都，絲綢之路的東方起點，是中國重要的西部中心城市，輻射中西主要地區(qū)，進口食品貿易近些年增速迅猛，是周邊地區(qū)富甲貴胄最重要的消費之地，一直是關中進口食品需求最旺盛的城市。另外西安市有少數民族52個，是進口清真與猶太認證食品的理想銷售地區(qū)，同時西安還是重要的牛羊肉消費城市。
中國的清真貿易總額以進口貿易為主，近年保持10%的年增長率。前瞻預計，到2022年，中國清真食品行業(yè)市場規(guī)模將會達到7187億元。針對清真食品市場的旺盛需求，今年北京世界食品博覽會將重點關注清真食品品類，順應市場發(fā)展趨勢，為展商及專業(yè)觀眾助力構建行業(yè)細分市場貿易平臺。
專業(yè)展覽，致力于再創(chuàng)佳績
作為世界領先的展會組織者，科隆國際展覽公司擁有全球食品行業(yè)展覽領先地位的科隆世界食品博覽會，成功輻射亞洲世界食品博覽會和日本美食與佳釀展會之后，北京世界食品博覽會（ANUFOOD China）也已經成為科隆國際展覽公司全球食品展會的重要組成部分。
北京世界食品博覽會經過積累和發(fā)展，形成了以甜食及休閑食品、乳制品、食品與餐飲服務、精食佳釀包括肉類、酒水飲料等為代表的四大展品類別，還將順應食品行業(yè)的發(fā)展趨勢還有消費者的強進需求，進一步在油類、茶類、方便食品、冷凍食品以及餐飲技術持續(xù)發(fā)力。
配套活動，精彩紛呈
在同期活動方面，北京世界食品博覽會將再次聯(lián)手中國烹飪協(xié)會，打造世界廚師聯(lián)合會唯一認證的中餐主題全球競賽—中餐烹飪世界錦標賽（團體賽）；意大利面名廚峰會中國站2017也將盛大回歸，意大利美食比賽、意大利名廚烹飪秀等活動為現(xiàn)場觀眾帶來意大利美食盛筵；本屆展會將首次攜手中國飯店協(xié)會日餐專業(yè)委員會共同舉辦首屆日料餐飲行業(yè)(北京)高峰論壇暨首屆中國日料邀請賽，旨在推動日式餐飲業(yè)健康發(fā)展，傳播日餐文化，共建行業(yè)生態(tài)圈。
除此之外，北京世界食品博覽會現(xiàn)場還會配套高端行業(yè)會議，貿易對接活動，美食品鑒等活動，豐富觀眾的參觀體驗，同時提升參展商的推廣深度！
電子商務，實現(xiàn)不落幕的展會推廣價值
本屆北京世界食品博覽會將在數據資源上得到充分擴充和保障，數據將覆蓋中國北方零售、餐飲、食品經銷和電子商務多個渠道，確保推廣價值。通過與各方合作伙伴的深度合作，不斷擴大現(xiàn)有客戶資源的覆蓋，預計數據資源將超過20萬買家客戶，由此現(xiàn)場將匯集大量餐飲渠道、電子商務以及大規(guī)模餐飲供應鏈體系的優(yōu)質買家。同時，北京世界食品博覽會將聯(lián)手中國食品土畜進出口商會，為客戶提供基于互聯(lián)網平臺的進口食品咨詢推廣服務，幫助客戶實現(xiàn)不落幕的展會推廣價值。除此之外，主辦方還在不斷挖掘新的合作方式，在鄭州站的推介會上，主辦方也邀請到來自中國搜索的代表出席，共同探討未來電子商務及大數據平臺發(fā)展趨勢。
北京世界食品博覽會即將于2017年8月30日-9月1日在中國國國際展覽中心（新館）舉辦。6月起至未來一個月，八城聯(lián)動路演活動將持續(xù)進行，逐步邁向沈陽、大連、濟南、青島、天津以及石家莊站，為北方各主要進口食品行業(yè)發(fā)達城市推薦展會特色亮點和貿易平臺。2017年展會的籌備工作進入了緊鑼密鼓的最后籌備階段，，誠邀各參展商、專業(yè)觀眾、媒體、合作伙伴共同期待2017食品行業(yè)盛會啟幕！
2016北京世界食品博覽會 — 科隆世界食品博覽會強力推動回顧
-日期：2016年11月16 -18日
-地點：中國國際展覽中心（新館）
-展會面積：35,000平方米，同期配套活動場地超過8,000平方米
-展商企業(yè)：683家，其中海外展商比例將保持50%以上，參展商國別涵蓋達到36個國家和地區(qū)。
-預計觀眾數量：專業(yè)觀眾26,626
更多北京世界食品博覽會詳情，請關注官方網站www.anufoodchina.cn
主辦方：
關于中國食品土畜進出口商會
擁有超過6,000家會員企業(yè)，其會員企業(yè)進口額占中國食品及農產品進口總額的70%，會員企業(yè)涵蓋生產商、進口商、貿易代理及進口食品經銷商食品全產業(yè)鏈，并且為廣大會員企業(yè)提供食品行業(yè)的重要信息，同時進行行業(yè)指導和管理工作。
www.cccfna.org.cn
關于中國烹飪協(xié)會
中國烹飪協(xié)會（英文名稱China Cuisine Association,縮寫CCA，簡稱中國烹協(xié)），是經國家有關部門批準成立，并在民政部登記的全國餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會，成立于1987年4月。由從事餐飲業(yè)經營、管理與烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究的企事業(yè)單位、各級行業(yè)組織、社會團體和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自愿組成的餐飲業(yè)全國性的跨部門、跨所有制的行業(yè)組織。協(xié)會成立以來，在政府部門、廣大會員和各省市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會的支持配合下，積極開展行業(yè)組織、行業(yè)自律、資源整合、企業(yè)維權、商業(yè)協(xié)調、國際交流、人才培訓等方面的工作，為社會、政府、會員和企業(yè)服務，對促進行業(yè)進步與發(fā)展起到了積極的作用。
www.ccas.com.cn
關于科隆展覽 — 全球食品與食品技術行業(yè)的會展領導者
科隆國際展覽有限公司作為全球領先的食品與食品技術領域的會展組織者，定期舉辦行業(yè)內首屈一指的商業(yè)展會，如科隆世界食品博覽會、科隆國際糖果及休閑食品展和科隆國際食品技術和機械博覽會等。除了在德國本土舉辦食品類展會，科隆展覽更將業(yè)務拓展至全球市場，包括巴西、中國、印度、日本、泰國、美國及阿聯(lián)酋等地，不同地域的展會側重點各有千秋。全球范圍的展會網絡資源可為我們的客戶回饋更多市場開拓的途徑，同時為實現(xiàn)可持續(xù)性穩(wěn)定發(fā)展的國際業(yè)務奠定了堅實基礎。
更多信息請訪問：http://www.global-competence.net/food/
