2017HBE鄭州展，不論是活動、論壇、新品版塊，還是展會面積、展商參與度、對外知名度全提升。
2017鄭州烘焙展面積、參展企業(yè)同比增長
鄭州烘焙展是中部地區(qū)專業(yè)性最強的區(qū)域性展會，隨著知名度不斷攀升，同時吸引了眾多行業(yè)一線品牌參展，本次展會匯集近400家展商，展示面積將達20000平方米，同比往年面積增長35%，其中有一些新企業(yè)經(jīng)過多年對鄭州烘焙展的調(diào)研后決定參展，不乏國內(nèi)外慕組團前來拓展市場的新興企業(yè)，更多的是多次參與鄭州展效果顯著決定拓展面積老客戶，就往年參觀情況，本次參觀鄭州烘焙展的專業(yè)觀眾將攀升至30000人。
2017鄭州烘焙展代表性企業(yè)
本次展出企業(yè)源自全國30余個省市，匯聚了烘焙行業(yè)近年市場熱品、新品，包含了原輔材料，包裝材料、制品，加工及包裝設(shè)備，餅房配套設(shè)備及技術(shù)，咖啡飲品五大展區(qū)。
原輔材料代表產(chǎn)品系列：廣州金字塔、上?，斃蜓拧⑸綎|歐嘜、山東好邦蜜、北京超凡、金澳藝發(fā)、立高鹽城頂益、廣州金禾、山東久和、廣州唐祖、廣州森農(nóng)、珠海雙禾、上海英聯(lián)馬利、百利、鄭州東合、廣州元寶、不二制油、南僑油脂、樂福、中糧；
包裝材料代表企業(yè)：雙江、博偉、金典、云端、新詩堯、藝派、森業(yè)等；
烘焙加工設(shè)備代表企業(yè)：新麥、三麥、廣州億通、上海玉程、江蘇邦潔等；
烘焙展示柜代表企業(yè)：雪霜、源金城、廣隆、九元等；
咖啡飲品代表企業(yè):樸諾、漫雨、東具、勝星等。
2017鄭州烘焙展宣傳渠道、觀眾邀約
鄭州烘焙展素來注重對每一條關(guān)系鏈的打造與維護，河南省十七地市108縣的終端持續(xù)走訪，利用2017河南省17地市巡回推介會的契機，對南陽、洛陽、商丘、駐馬店、周口等地的專業(yè)觀眾進行邀約；對各個區(qū)域性展會走訪調(diào)研，展會現(xiàn)場持續(xù)宣傳；線上百余家網(wǎng)絡(luò)媒體同時報道，烘焙專業(yè)性網(wǎng)站進行實時匹配；鄭州烘焙展組委會組建14人的專業(yè)客服團隊電話邀約。
2017鄭州烘焙展“最接地氣”的論壇、活動最搶眼
讓烘焙展更接地氣，一線了解烘焙終端的整體訴求，本次鄭州烘焙展組織的多方論壇主題更是來自眾多烘焙基層的心聲，論壇方向針對烘焙行業(yè)、產(chǎn)品與技術(shù)、運營管理、裝修與設(shè)計等，從最基層解決問題。
此次餅店經(jīng)營問題實解論壇的內(nèi)容由《實體店的新媒體經(jīng)營之道》、《餅店的管理提升》、《餅店的業(yè)績提升》、《環(huán)境凈化與食品安全》、《小店面如何裝修、陳列更吸睛》、《如何有效開發(fā)精準客戶群、有效激活客戶》、《17年如何進行產(chǎn)品的技術(shù)升級》、《蛋糕房選址需要考慮哪些因素》組成，特邀博尊烘焙、中大潔凈、創(chuàng)客烘焙、中糧等十余位行業(yè)大咖蒞臨論壇現(xiàn)場，為烘焙論壇保駕護航。
百家餅房評選活動,為了讓河南更多的餅房讓走進公眾的視野，參與活動的面包房、蛋糕房均可參與現(xiàn)場授牌儀式，現(xiàn)場公布十佳餅房、最美餅房、美味餅房的獲獎名單。
咖啡拉花比賽、烘焙產(chǎn)品制作、烘焙DIY創(chuàng)意三大賽，將為你獻上又一輪的精彩賽事。
HBE沉淀八年，在鄭州、成都、西安三地成功舉辦十六屆。不同的區(qū)域，不同的市場，不同的需求，不同的展商展示，不同的專業(yè)買家，不同的付出和展會組織方式，呈現(xiàn)出不同的貿(mào)易平臺。2017第十屆鄭州烘焙展將給中部烘焙界帶來更多的驚喜，期待6月2-4日烘焙行業(yè)人士蒞臨鄭州國際會展中心參觀。
