作為中國領先的食品安全技術(shù)推廣平臺，CBIFS2017第十屆中國國際食品安全技術(shù)論壇將于4月7日－8日在杭州舉辦。本次論壇名家云集，將發(fā)表微生物、快速檢測、農(nóng)獸藥殘留、真菌毒素、實驗室、色譜質(zhì)譜、第三方檢測、質(zhì)量控制、乳制品、標準法規(guī)等80多場精彩報告。
2017年食品安全行業(yè)風起云涌，如何應對新形勢下的機遇和挑戰(zhàn)？未來技術(shù)發(fā)展將呈現(xiàn)哪些新趨勢？……我們將在這里一一為你揭曉答案。
第十屆中國國際食品安全技術(shù)論壇
4月7日-8日 杭州國際博覽中心
會議日程安排
大會開幕式，主題論壇
4月7日上午：09:00-12:00 地點：多功能廳
大會主題報告
政府食品安全監(jiān)管部門相關領導或?qū)＜?/span>
食品安全與病原：檢測與溯源
軍事醫(yī)學科學院微生物流行病研究所研究員 楊瑞馥教授
從方法評價的視角看食品安全快檢產(chǎn)品的發(fā)展方向
南京工業(yè)大學食品與輕工學院黨委書記 熊曉輝教授
快速、準確、高效，一站式完美解決—Profinder定制分析系統(tǒng)
島津企業(yè)管理（中國）有限公司市場技術(shù)擔當 趙彤先生
01、專題論壇：食源性微生物檢測技術(shù)
4月7日下午：13:30-17:30 地點：101會議室
食品微生物檢驗技術(shù)的進展與應用
國家食品安全風險評估中心技術(shù)顧問 劉秀梅研究員
食品中諾如病毒檢測方法研究進展及應用
北京良潤生物科技有限公司 劉磊總經(jīng)理
食源性病原微生物檢測新技術(shù)研究進展
上海出入境檢驗檢疫局副局長 蔣原研究員
多種提高食品微生物檢測效率的解決方案
賽默飛世爾科技微生物事業(yè)部市場開發(fā)經(jīng)理 嚴婷女士
食源性致病菌分子檢測技術(shù)
上海交通大學食品科學與工程系主任 史賢明教授
羅氏食源性微生物分子檢測解決方案
羅氏診斷產(chǎn)品（上海）有限公司產(chǎn)品主管 姚子穎先生
食品中菌落總數(shù)檢測方法的比較分析
西南大學食品科學學院 賀稚非教授
02、專題論壇：食品安全快速檢測技術(shù)
4月7日下午：13:30-17:30 地點：102A會議室
我國食品和飲水安全快速檢測技術(shù)與設備研發(fā)
軍事醫(yī)學科學院衛(wèi)生學環(huán)境醫(yī)學研究所 高志賢研究員
納米增強拉曼光譜法在食品與保健食品快速檢測中的應用
歐普圖斯（蘇州）光學納米科技有限公司 劉春偉總經(jīng)理
微流控技術(shù)在食品安全快檢中的應用
暨南大學食品安全與營養(yǎng)研究院院長 石磊教授
賽默飛世爾科技食品安全快檢解決方案
賽默飛世爾科技便攜式儀器產(chǎn)品經(jīng)理 陳輝先生
食品安全，快檢為先
北京智云達科技股份有限公司市場總監(jiān) 王覃高級工程師
新式分子檢測技術(shù)于食品微生物檢測之應用
上海派寇生物技術(shù)有限公司海外研發(fā)主管 林俞宏博士
不同標記物在免疫層析快速檢測方法中的研究與應用
南昌大學食品科學與技術(shù)國家重點實驗室 賴衛(wèi)華教授
03、專題論壇：農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)
4月7日下午：13:30-17:30 地點：102B會議室
農(nóng)藥殘留與食品安全
中國農(nóng)業(yè)大學理學院院長 周志強教授
分子印跡聚合物萃取技術(shù)在食品痕量分析中的應用
默克化工技術(shù)(上海)有限公司應用工程師 段存爭先生
獸藥殘留檢測技術(shù)研究進展
華中農(nóng)業(yè)大學獸藥研究所所長 袁宗輝教授
固相萃取在食品檢測領域的應用與解析
島津技邇（上海）商貿(mào)有限公司 鄒敏先生
固相萃取柱回收率低的原因分析
我國資深離子交換分離專家 周錦帆教授
農(nóng)獸殘等食品安全風險物質(zhì)的篩選和檢測
賽默飛世爾科技食品行業(yè)經(jīng)理 許群博士
多種類農(nóng)藥殘留快速檢測卡及設備
中國科學院大連化學物理研究所 馮亮研究員
04、專題論壇：實驗室建設及裝備技術(shù)
4月7日下午：13:30-17:30 地點：103A會議室
5S管理在食品安全實驗室的應用與研究
上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心 何宇平主任
現(xiàn)代食品業(yè)實驗室建設臺面應用趨勢
上海榕德陶瓷公司總經(jīng)理 徐軍總經(jīng)理
實驗室的變革與人工智能
上海瀚廣實業(yè)有限公司總裁 侯海峰先生
實驗室安全存儲管理
上海臺雄工程配套設備有限公司 王冰總經(jīng)理
實驗室安全與節(jié)能
倚世節(jié)能科技(上海)有限公司 唐明董事長
實驗室的質(zhì)量控制
湯臣倍健股份有限公司檢測中心技術(shù)負責人 游景水先生
05、專題論壇：色譜質(zhì)譜分析檢測技術(shù)
4月7日下午：13:30-17:30 地點：103B會議室
食品中常見過敏原的質(zhì)譜鑒定
中國檢驗檢疫科學研究院副院長兼總工程師 陳穎研究員
食用油及專用油脂中的組成及危害物分析
中糧營養(yǎng)健康研究院分析檢測副總工程師 楊永壇研究員
海洋生物毒素的色譜質(zhì)譜分析技術(shù)
北京檢驗檢疫技術(shù)中心食品實驗室技術(shù)總監(jiān) 張朝暉研究員
茶葉中蒽醌殘留量檢測技術(shù)
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院實驗室主任 謝文研究員
食品中酸價的測定技術(shù)
Wilmar Global R&D Center 曹文明主任
食用油中極性組分（PC）的測定技術(shù)
豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā)中心有限公司 薛斌主任
X500R高分辨質(zhì)譜用于食品中殘留的測定
SCIEX中國有限公司高級技術(shù)專家
06、專題論壇：食源性微生物檢測技術(shù)
4月8日上午：08:30-12:00 地點：101會議室
食源性致病微生物檢測技術(shù)的發(fā)展
北京出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心食品微生物室 曾靜研究員
食源性致病菌的風險—從監(jiān)測到評估
上海理工大學醫(yī)療器械與食品學院 董慶利博士
微生物快檢技術(shù)在食品行業(yè)中的應用
廣東達元綠洲食品安全科技股份公司微生物產(chǎn)品經(jīng)理 余玲俐女士
微生物檢測標準菌株管理法規(guī)解讀與實踐
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 李金霞博士
現(xiàn)場快速檢驗技術(shù)在食品安全保障中的應用
卡尤迪生物科技（北京）有限公司產(chǎn)品經(jīng)理 臧越鵬先生
07、專題論壇：食品安全快速檢測技術(shù)
4月8日上午：08:30-12:00 地點：102A會議室
免疫檢測技術(shù)及其在食品安全快速檢測中應用
華南農(nóng)業(yè)大學食品學院 孫遠明教授
食品中有害化合物殘留快速檢測技術(shù)
國家獸藥安全評價中心副主任 江海洋教授
生物傳感器在重金屬離子檢測中的應用
武漢市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境安全檢測研究所所長 曾令文研究員
微流控芯片技術(shù)在食品安全和動物疫病檢測中的應用
北京博奧晶典生物技術(shù)有限公司食品安全銷售總監(jiān) 王永貴先生
基于核酸適配體的食品安全智能檢測新方法的研究
天津科技大學食品工程與生物技術(shù)學院 劉亞青教授
食品中抗生素藥物多殘留快速檢測技術(shù)研究
北京未來實驗技術(shù)研究應用中心快檢研究中心 李谷豐主任
08、專題論壇：農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)
4月8日上午：08:30-12:00 地點：102B會議室
樣品綠色制備新技術(shù)
中國科學院大連化學物理研究所 關亞風研究員
農(nóng)藥殘留研究與管理近期國內(nèi)外進展
中國農(nóng)業(yè)大學 潘燦平教授
飼喂萊克多巴胺后豬血清的代謝組學研究
中國檢驗檢疫科學研究院 彭濤教授
譜為質(zhì)用—安捷倫在食品安全領域提供質(zhì)譜技術(shù)的創(chuàng)新理念
安捷倫高端氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀產(chǎn)品技術(shù)支持 胡子豪先生
實驗室如何規(guī)范使用標準品
LGC食品環(huán)境產(chǎn)品專員 申杰先生
德國IKA助力食品安全檢測
IKA艾卡（廣州）儀器設備有限公司技術(shù)專家
09、專題論壇：真菌毒素檢測技術(shù)
4月8日上午：08:30-12:00 地點：103A會議室
食品真菌毒素免疫快速檢測技術(shù)及檢測儀器研究進展
中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所 李培武研究員
真菌毒素檢測全面解決方案
島津企業(yè)管理（中國）有限公司LC/LCMS市場專員 盛佳先生
糧食質(zhì)量安全監(jiān)測調(diào)查技術(shù)研究與探討
國家糧食局科學研究院 王松雪研究員
適用于各種樣本真菌毒素檢測技術(shù)UPT上轉(zhuǎn)發(fā)光多參數(shù)定量法
北京熱景生物技術(shù)股份有限公司 林長青董事長
霉菌毒素篩查與確證新技術(shù)
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 王培龍博士
真菌毒素的綠色免疫分析技術(shù)
南昌大學中德聯(lián)合研究院 何慶華博士
10、專題論壇：食品安全第三方檢測與認證
4月8日下午：13:30-16:00 地點：102A會議室
淺談我國食品安全檢測機構(gòu)的發(fā)展趨勢
浙江九安檢測科技有限公司董事長 仲維科博士
第三方檢測認證機構(gòu)在食品安全領域的作用和價值
華測檢測認證集團股份有限公司副總裁 李豐勇先生
實驗室智能化解決方案
杭州研一智控科技有限公司副總經(jīng)理 白廣宇先生
ISO22000-食品鏈安全管理的最佳工具
勞氏大中華區(qū)資深食品審核員 胡曉均先生
新形勢下第三方檢測在保障食品安全中的作用
北京眾檢四方檢驗檢測技術(shù)有限公司 程文勝先生
11、專題論壇：食品安全質(zhì)量控制技術(shù)
4月8日下午：13:30-16:00 地點：102B會議室
食品鏈中潛在食品安全風險分析
江南大學食品學院 錢和教授
食品和食品設備表面污染及控制技術(shù)
浙江大學馥莉食品研究院院長 劉東紅教授
新形勢下食品法規(guī)的挑戰(zhàn)及應對
中食安信（北京）信息咨詢有限公司 費洪濤總經(jīng)理
發(fā)掘能力，擁抱挑戰(zhàn)，提高食品質(zhì)量，為食品安全護航
可口可樂亞太技術(shù)中心總監(jiān) 余申女士
用噬菌體保障即食食品的安全
大連理工大學生命科學與技術(shù)學院 徐永平教授
12、專題論壇：乳及乳制品質(zhì)量安全
4月8日下午：13:30-16:00 地點：103A會議室
嬰幼兒配方乳粉配方注冊制度對乳品質(zhì)量安全的新要求
國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任 姜毓君教授
乳制品企業(yè)先進管理技術(shù)探討
雅培營養(yǎng)中國質(zhì)量部總監(jiān) 張斌先生
AOAC的乳品標準介紹
AOAC中國分部主席、雀巢中國食品安全研究院長 鮑蕾博士
乳制品質(zhì)量安全控制新技術(shù)
光明乳業(yè)研究院院長 劉振民博士
乳品質(zhì)量安全信息化管理模式的探討
石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司 張耀廣部長
中國食源性微生物檢測技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟2017年理事會
暨食品安全國家標準解讀培訓會
4月8日下午 地點：101會議室
13:30-13:40：宣布會議開始，介紹出席領導和專家
聯(lián)盟秘書長：國家食品安全風險評估中心 郭云昌研究員
13:40-14:00：會議致辭，對聯(lián)盟未來的發(fā)展期望
聯(lián)盟名譽理事長：國家食品安全風險評估中心技術(shù)顧問 劉秀梅研究員
14:00-14:30：聯(lián)盟工作總結(jié)及2017年規(guī)劃安排
聯(lián)盟理事長：軍事醫(yī)學科學院微生物流行病研究所研究員 楊瑞馥教授
14:30-15:00：食品微生物檢驗方法總則的科學解讀
解讀專家： 國家食品安全標準審評委員會委員
國家食品安全風險評估中心技術(shù)顧問 劉秀梅研究員
15:00-15:30：食品微生物檢驗方法探析
解讀專家：國家食品安全標準審評委員會微生物方法組組長
中國食品藥品檢定研究院 崔生輝研究員
15:30-16:00：食品中致病菌限量標準解析
解讀專家：國家食品安全標準審評委員會微生物專業(yè)組副組長
國家食品安全風險評估中心 郭云昌研究員
16:00-16:30：食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范修訂進展
解讀專家：國家食品安全標準審評委員會秘書處
國家食品安全風險評估中心標準二室 劉奐辰博士
電話注冊，組委會聯(lián)系方式：
電 話：15853516576/15853512191
傳 真：0535-2129828
電子郵箱：expo@foodmate.net
親，我們等著您來參會哈！熱忱期盼4月與您相會在美麗的人間天堂—杭州！
