為進(jìn)一步加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，把好食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，近期，湖州市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)真開(kāi)展了食品相關(guān)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查工作。
此次食品相關(guān)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查工作，充分利用基層站所的優(yōu)勢(shì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了地毯式摸排，范圍涉及實(shí)施生產(chǎn)許可證管理5類(lèi)產(chǎn)品和非發(fā)證管理的20類(lèi)產(chǎn)品。從調(diào)查情況看，我市的食品相關(guān)產(chǎn)品主要為許可證管理產(chǎn)品，共涉及食品用塑料包裝容器工具、食品用紙包裝容器制品、餐具洗滌劑、食品用加工設(shè)備等4類(lèi)產(chǎn)品，共有生產(chǎn)企業(yè)47家，在非發(fā)證產(chǎn)品中，共有玻璃制品、竹制品、陶瓷制品等生產(chǎn)企業(yè)共110家。絕大部分企業(yè)都在正常生產(chǎn)中，僅1家企業(yè)停產(chǎn)。以往五年，對(duì)其中97.8%的生產(chǎn)許可證管理企業(yè)開(kāi)展了各級(jí)監(jiān)督抽查。已抽查企業(yè)中產(chǎn)品合格率100%.
結(jié)合本次專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查工作，我局工作人員還對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品是否與許可范圍一致，是否存在使用非食品原料行為；檢查原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄和產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄等質(zhì)量管理制度運(yùn)行記錄。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)，當(dāng)即要求其限期整改。
通過(guò)逐家走訪，認(rèn)真調(diào)查摸底，基本摸清了轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的情況，解決了長(zhǎng)期以來(lái)系統(tǒng)上下重視食品監(jiān)管工作，忽視食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)管的問(wèn)題。食品相關(guān)產(chǎn)品底數(shù)不清、制度不全、標(biāo)準(zhǔn)滯后等問(wèn)題得到有效解決。為下一步強(qiáng)化食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)管打好了基礎(chǔ)。
