食品伙伴網(wǎng)訊 由經濟日報社、中國經濟網(wǎng)主辦一年一度的"兩會議食廳"將于3月8日拉開帷幕?；顒訉⒀埲珖称沸袠I(yè)兩會代表委員、相關主管部門領導以及行業(yè)專家就食品安全話題進行交流。
本次活動經"食品論壇"發(fā)布后，得到了網(wǎng)友的熱烈回應，網(wǎng)友圍繞食品安全監(jiān)管、食品標準、媒體不實報道、從業(yè)人員待遇等問題進行了討論。
食品監(jiān)管機構與制度需改革
對于食品監(jiān)管機構改革，網(wǎng)友"金榜題名"認為，食品藥品監(jiān)督管理局的成立無非給企業(yè)多加了一個婆婆，工商局、衛(wèi)生局、質監(jiān)局依然是企業(yè)必須跑的部門。
網(wǎng)友"小兵8004"認為，食品藥品、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生以后的發(fā)展趨勢就是合并（綜合管理機構），現(xiàn)在的食藥只是將食品職能實行專管，從源頭到餐桌，李總理政府工作報告中明確指出保障"舌尖上的安全",建立從生產加工到流通消費的全程監(jiān)管機制、社會共治制度和可追溯體系，健全從中央到地方直至基層的食品藥品安全監(jiān)管體制。體制的完善不僅可以加強管理，嚴把安全關，而且避免相互推脫、扯皮現(xiàn)象發(fā)生！
網(wǎng)友"當當當"認為，行業(yè)協(xié)會應該改革：1、取消與政府掛鉤；2、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的監(jiān)督約束作用；3、食品的行業(yè)準入要與行業(yè)協(xié)會掛鉤，政府監(jiān)管行業(yè)協(xié)會。
網(wǎng)友"y8d4p"認為，在食藥局框架下設立專職的新聞發(fā)布及社會公共安全發(fā)言人，本地區(qū)食品安全實行周報制度，出現(xiàn)重大事件24小時內必須做出回應。
網(wǎng)友"渾身是血"認為，對食品進行重新分類和監(jiān)管，避免既是飛禽又是走獸的情況，農產品重視起來，監(jiān)管起來，當然，我不覺得這個做得到。
媒體應對不實報道承擔責任
針對媒體的不實報道，網(wǎng)友"s123lfa0"認為，對媒體報道子虛烏有、嚴重失實等應該處罰或者公開道歉，從而給予食品行業(yè)客觀、公正的監(jiān)督和報道！
網(wǎng)友"foodmate"認為，支持公開曝光食品安全事件，但是對于虛假報道應該予以處罰。
網(wǎng)友"cdxspjg"認為，有些食品事件確實惡劣，但有些食品事件純屬是不良用心的媒體人為了蠱惑人心而故意放大反而效應的結果。后者與恐怖分子沒什么區(qū)別，他們不僅一定程度的影響了社會的穩(wěn)定，也間接了影響到了經濟秩序，可惡至極。
食品安全標準應健全與完善
針對食品安全國家標準的健全與完善問題，網(wǎng)友"無心摘花"認為，很多食品國家標準明顯落后，小作坊的監(jiān)管應該出具統(tǒng)一的標準。
網(wǎng)友"新小貓咪咪"認為：目前食品標準問題很多，雖然管理部門做了很多工作。但確確實實還有很尖銳的問題。比如1、從操作層面看，食品這些標準專業(yè)性強、信息量大、管理部門多，除了少數(shù)人外，大多數(shù)人，特別是消費者對標準和法規(guī)不知道、不理解，生產企業(yè)不會做。2、食品標準制訂的出發(fā)點應該放在消費者健康，不應該放在生產者觀點。
網(wǎng)友"42099777"指出，解決出口及內銷的產品不一致問題，讓企業(yè)愿意并不得不采用做出口的態(tài)度去做內銷產品，會讓中國食品質量及水平提升至少一個臺階。
網(wǎng)友"現(xiàn)實男孩"認為，現(xiàn)有的食品安全標準，的確只關注了傳統(tǒng)的食品安全危害，說是整合質量衛(wèi)生標準，但論壇不斷有人提出，其實是向衛(wèi)生標準作出的一種倒退。
食品從業(yè)人員待遇需提高
部分網(wǎng)友認為，食品從業(yè)人員待遇問題影響了產業(yè)源頭的食品安全狀況。
網(wǎng)友"冒泡泡"表示，食品行業(yè)入行門檻較低，人員素質參差不齊。加上生產時間的無休止勞作，尤其是節(jié)假日更是加班加點成為家常便飯，都造成食品人才的流失。提高和改善從業(yè)人員的待遇及工作環(huán)境，將對保障食品安全起到積極影響。
網(wǎng)友"hngswp "認為，提高食品從業(yè)人員質量意識，順便提高薪資。
網(wǎng)友認為"wulianz "認為，慢工出細活。食品企業(yè)車間多實行計件工資制度，干得快掙得多，但干得快有時候質量往往難以保證，因此有必要增加食品企業(yè)從業(yè)人員的待遇，保證質量。
網(wǎng)友"1937990477"認為，兩會對于食品企業(yè)的生存環(huán)境應該給予關注，真的好難，作食品快趕上做公益了。
"食品論壇"活動討論見：<http://bbs.foodmate.net/thread-751852-1-1.html>
