食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"消息，6月5日新北市政府衛(wèi)生局通報永豐食品行的"在萊米粉"、尚大立食品的"冬筍牌"番薯粉，檢出順丁烯二酸，已要求下架。
衛(wèi)生局表示，6月1日起專案稽查，截至4日止，稽查傳統(tǒng)市場攤商、商家及夜市共1838家，其中有20家不合格，合格率為98.9%,衛(wèi)生局要求下架，暫停銷售。
另外，6月1日起抽驗的31件產(chǎn)品中，除了仍有兩件檢驗結(jié)果未出爐，其余檢驗都符合規(guī)定，未檢出順丁烯二酸。
衛(wèi)生局表示，公布的兩家不合格的問題淀粉產(chǎn)品，早在5月下旬就已經(jīng)稽查抽樣，當(dāng)時，衛(wèi)生局檢驗室發(fā)現(xiàn)疑似有順丁烯二酸之后，就已經(jīng)先要求廠家將產(chǎn)品下架，并將樣品送請衛(wèi)生署復(fù)驗，檢驗報告已出爐，確認(rèn)兩家產(chǎn)品不符規(guī)定。
衛(wèi)生局表示，永豐食品行的在萊米粉，來源是輝信碾米工廠，檢出順丁烯二酸27.9ppm;尚大立食品實業(yè)有限公司的冬筍牌番薯粉，來源是中和淀粉公司，檢出順丁烯二酸19.6ppm.
其中，冬筍牌番薯粉除退回原料外，還銷毀了制成的珍珠粉圓540公斤。
