食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局消息，11月24日歐盟食品安全局、聯(lián)合國糧農(nóng)組織以及世界衛(wèi)生組織聯(lián)合發(fā)布了統(tǒng)一的總膳食研究方法（TDS）。總膳食研究是通過直接測定已烹調(diào)的膳食來估計(jì)人群的各種化學(xué)污染物和營養(yǎng)素?cái)z入量的一種研究。
更多詳見：http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/111124.htm
EFSA、FAO與WHO聯(lián)合發(fā)布統(tǒng)一的總膳食研究方法
日期:2011-11-25 來源:食品伙伴網(wǎng)翻譯中心
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