衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2011〕911號
各有關(guān)單位：
根據(jù)《食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》有關(guān)規(guī)定，為完善我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，做好食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目管理工作，我部收集整理了近期接到的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目建議。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會（以下簡稱審評委員會）確定的2011年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項優(yōu)先原則，審評委員會秘書處對各方提出的立項建議進行了整理和篩查，擬定了《2011年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃（第二批）（征求意見稿）》。現(xiàn)公開征求意見，請于2011年10月14日前按以下方式反饋意見：傳真010-67711813或電子信箱gb2760@gmail.com.
二○一一年九月三十日
2011年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃
（第二批）（征求意見稿）
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序號
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項目名稱
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制/修訂
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建議承擔(dān)單位
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1
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輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)
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修訂
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中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所
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2
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修訂
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中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所
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3
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食品用香料通則
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制定
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中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會
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4
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干海參
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修訂
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中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所
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5
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食品添加劑 天門冬氨酸鈣
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制定
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哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院
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6
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食品添加劑 姜黃
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制定
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中國食品添加劑和配料協(xié)會
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7
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食品添加劑 丁苯橡膠
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制定
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江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所
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8
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食品添加劑 離子交換樹脂
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制定
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江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所
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9
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食品添加劑 凹凸棒粘土
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制定
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國土資源部南京礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測中心
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10
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食品添加劑 1，3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯
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制定
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中國石油北京化工研究院
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11
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食品添加劑 DL-蘋果酸鈉
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制定
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中國石油北京化工研究院
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12
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食品添加劑 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚
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制定
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中國石油北京化工研究院
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13
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食品添加劑 酶解大豆磷脂
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制定
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中國石油北京化工研究院
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14
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食品添加劑 單辛酸甘油酯
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制定
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中國石油北京化工研究院
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15
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食品添加劑 決明膠
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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16
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食品添加劑 焦糖色（苛性硫酸鹽法）
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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17
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食品添加劑 溶菌酶
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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18
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食品添加劑 棉子糖
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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19
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食品添加劑 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]－L-α-天門冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（紐甜）
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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20
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食品添加劑 硬脂酸鉀
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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21
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食品添加劑 β－阿樸－8’－胡蘿卜素醛
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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22
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食品添加劑 紅曲黃色素
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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23
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食品添加劑 天然胡蘿卜素
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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24
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食品添加劑 槐豆膠
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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25
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食品添加劑 桂醛
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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26
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食品添加劑 纖維素
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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27
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食品添加劑 萜烯樹脂
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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28
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食品添加劑 聚丙烯酸鈉
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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29
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食品添加劑 阿拉伯膠
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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30
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食品添加劑 楊梅紅
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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31
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食品添加劑 甘油
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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32
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食品添加劑 檸檬酸脂肪酸甘油酯
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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33
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食品添加劑 異丙醇
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制定
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中國石油北京化工研究院
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34
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食品添加劑 乙醇
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制定
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中國石油北京化工研究院
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35
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食品添加劑 甘氨酸鈣
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制定
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中國石油北京化工研究院
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36
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食品添加劑 甘氨酸鋅
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制定
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中國石油北京化工研究院
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37
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食品添加劑 甘氨酸亞鐵
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制定
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中國石油北京化工研究院
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38
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食品添加劑 磷酸酯雙淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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39
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食品添加劑 醋酸酯淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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40
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食品添加劑 辛烯基琥珀酸鋁淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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41
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食品添加劑 乙酰化二淀粉磷酸酯
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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42
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食品添加劑 氧化羥丙基淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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43
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食品添加劑 氧化淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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44
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食品添加劑 酸處理淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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45
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食品添加劑 乙?；p淀粉己二酸酯
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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46
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食品添加劑 磷酸化二淀粉磷酸酯
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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47
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食品添加劑 羥丙基淀粉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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48
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食品添加劑 羥丙基二淀粉磷酸酯
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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49
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食品添加劑 羧甲基淀粉鈉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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50
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食品添加劑 淀粉磷酸酯鈉
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制定
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中國淀粉工業(yè)協(xié)會
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51
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食品添加劑 γ-辛內(nèi)酯（丙位辛內(nèi)酯）
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制定
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上海香料研究所
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52
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食品添加劑 δ-己內(nèi)酯（丁位己內(nèi)酯）
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制定
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上海香料研究所
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53
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食品添加劑 δ-壬內(nèi)酯（丁位壬內(nèi)酯）
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制定
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上海香料研究所
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54
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食品添加劑 δ-十四內(nèi)酯（丁位十四內(nèi)酯）
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制定
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上海香料研究所
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55
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食品添加劑 δ-十一內(nèi)酯（丁位十一內(nèi)酯）
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制定
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上海香料研究所
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56
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食品添加劑 δ-辛內(nèi)酯（丁位辛內(nèi)酯）
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制定
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上海香料研究所
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57
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食品添加劑 二氫茉莉酮酸甲酯
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制定
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上海香料研究所
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58
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食品添加劑 四氫芳樟醇
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制定
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上海香料研究所
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59
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食品添加劑 葉醇（順式-3-己烯-1-醇）
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制定
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上海香料研究所
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60
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食品添加劑 6-甲基-5-庚烯-2酮
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制定
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上海香料研究所
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