食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，目前已進(jìn)入2011年下半年且離越南農(nóng)歷新年越來越近，與去年相比越南預(yù)計本國今年肉類需求量將會增長4%至4.5%,增至170-180萬噸。目前越南生產(chǎn)商正全力以赴投入生產(chǎn)以保障本國市場畜禽產(chǎn)品的供應(yīng)。
越南畜牧局副局長阮青山表示，下半年越南畜禽產(chǎn)品的價格將繼續(xù)維持在高位，然而較之上半年會有10-15%的降幅，本月末豬肉價格將會小幅下降。上半年越南畜禽產(chǎn)品價格猛漲，去年底豬肉價格增長最為迅猛，增幅高達(dá)54.1%-71.2%.阮青山認(rèn)為，豬疫情、養(yǎng)豬成本上漲以及分銷系統(tǒng)不完善是豬肉價格增長迅猛的原因所在。
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