2009年6月27~29日,食品伙伴網(wǎng)GB4789-2008國(guó)標(biāo)宣貫培訓(xùn)班在杭州舉行。食品論壇網(wǎng)友哭泣的天使參加了本次培訓(xùn),并利用食品論壇對(duì)培訓(xùn)全程進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播,讓未參加培訓(xùn)的部分網(wǎng)友的問(wèn)題也得到專(zhuān)家的解答。為此,食品伙伴網(wǎng)專(zhuān)訪了網(wǎng)友哭泣的天使。以下為訪談實(shí)錄。
食品伙伴網(wǎng):請(qǐng)問(wèn)你對(duì)本次培訓(xùn)總體評(píng)價(jià)如何,網(wǎng)友們的反映如何?
哭泣的天使:兩位前輩老師的精心準(zhǔn)備,用心授課,令我們也深深的融入其中,使得三天的培訓(xùn)時(shí)間過(guò)得飛快。這三天的培訓(xùn),幫我們解決了諸多困惑,增強(qiáng)了我們未來(lái)把工作做的更好的信心。
我們?cè)诮涣髦卸几屑の覀兊睦洗竽芙o大家提供這么難得的機(jī)會(huì),邀請(qǐng)業(yè)界的兩大名師為我們進(jìn)行精辟的教導(dǎo)。更感謝馬老師和盧老師在這炎炎夏日,不勞辛苦的來(lái)為我們授課,在此對(duì)兩位老師說(shuō)聲謝謝!
培訓(xùn)期間,學(xué)員們聽(tīng)的非常認(rèn)真仔細(xì),對(duì)于不懂之處,大家也是踴躍舉手提問(wèn),就連休息時(shí)間兩位老師也閑不下來(lái),由此可見(jiàn)大家的認(rèn)真積極態(tài)度。
培訓(xùn)結(jié)束后,我們?nèi)匀灰猹q未盡,真希望以后食品伙伴網(wǎng)能組織更多的類(lèi)似培訓(xùn)。
食品伙伴網(wǎng):您在本次培訓(xùn)中最大的收獲是什么?
哭泣的天使:本次培訓(xùn)結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了我的預(yù)期,通過(guò)馬老師和盧老師3天的認(rèn)真講解,我不僅掌握了新舊標(biāo)準(zhǔn)差異,解決了新標(biāo)準(zhǔn)操作中的疑惑。而且還有幸和老大、馬老師、盧老師等進(jìn)行直面交流,與百科同室相處,認(rèn)識(shí)了瘦石、白云、黃老師等斑斑,既興奮又意外。
食品伙伴網(wǎng):學(xué)習(xí)國(guó)標(biāo)微生物檢測(cè)技術(shù),對(duì)企業(yè)和技術(shù)人員有什么重要意義?
哭泣的天使:《食品安全法》的實(shí)施,使得檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和企業(yè)肩上的擔(dān)子更重了。特別是對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),由以前的不重視質(zhì)量檢驗(yàn),到現(xiàn)在的不得不重視;還有,一個(gè)公司如果想做強(qiáng)做大一個(gè)品牌,產(chǎn)品質(zhì)量就是其生命的基礎(chǔ);這也就更顯示了學(xué)習(xí)國(guó)標(biāo)微生物檢測(cè)技術(shù)的重要性。
食品伙伴網(wǎng):請(qǐng)談一下為網(wǎng)友直播的感受。
哭泣的天使:接到老大安排我直播的消息,即意外又興奮。非常感謝老大對(duì)我的信任和支持,并給了我鍛煉和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。雷老師善意的批評(píng)當(dāng)時(shí)的確給了我極大的壓力,但反思一下,還是感覺(jué)雷老師的指正非常正確和及時(shí),也使得直播更具學(xué)習(xí)交流效果。網(wǎng)友們的積極支持與回應(yīng),也給了我持續(xù)播報(bào)的動(dòng)力,你們才是這次成功直播的功臣。